1、把洗凈去皮的胡蘿卜切片，再切絲 。
【胡蘿卜絲怎么做好吃 胡蘿卜絲做好吃的方法】2、燒開清水，放入十五克鹽，焯煮胡蘿卜絲一分鐘 。
3、撈出放入清水浸泡片刻 。
4、起鍋放油，燒熱，放蒜、青椒絲炒香 。
5、放入胡蘿卜絲翻炒 。
6、放入鹽、味精、蠔油、陳醋、白糖 。
7、翻炒均勻 。
8、出鍋裝盤，即可 。
1、把洗凈去皮的胡蘿卜切片，再切絲 。
【胡蘿卜絲怎么做好吃 胡蘿卜絲做好吃的方法】2、燒開清水，放入十五克鹽，焯煮胡蘿卜絲一分鐘 。
3、撈出放入清水浸泡片刻 。
4、起鍋放油，燒熱，放蒜、青椒絲炒香 。
5、放入胡蘿卜絲翻炒 。
6、放入鹽、味精、蠔油、陳醋、白糖 。
7、翻炒均勻 。
8、出鍋裝盤，即可 。
