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砂鍋面的做法及配料 下面分享給大家

砂鍋面的做法及配料 下面分享給大家

1、配料:雞蛋一個 , 香腸80g , 調(diào)料蔥80g,海帶5g,黃豆芽5g , 胡蘿卜5g調(diào)和油適量
2、砂鍋面的做法1.把海帶切絲,姜切片,胡蘿卜切絲 。2.把海帶,姜 , 黃豆芽,胡蘿卜絲放到砂鍋內(nèi)加水燒 。3.把濕面條準(zhǔn)備好,蔥在切一些,火腿腸切成片,雞蛋先拿一個出來準(zhǔn)備著 。4.把青菜葉洗幾片 。5.砂鍋開了后,先打荷包蛋煮開后,再把濕面條放進去,翻一下 。6.再把蔥和火腿腸一切放進去,同樣翻一翻,放鹽,花椒粉 , 辣椒粉 。7.再放青菜葉,小火在翻幾下8.最后在放適量的味精就好了 。
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