1、將鮮奶盛入碗內(nèi),加入雞蛋清、鹽,水淀粉打勻 。
2、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔瑢⑴D痰扒逋度脲亙?nèi)翻炒,至剛斷生,撒上火腿末,裝盤即成 。
【牛奶炒蛋清的做法 牛奶炒蛋清的做法大全】
3、牛奶炒蛋清是一道菜品,屬于家常美食 。主要原料有鮮牛奶、雞蛋清等,主要配料有火腿末、鹽、花生油等,主要通過(guò)翻炒的方法制作而成 。
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