【制作醬香餅的方法 醬香餅的做法】1、食材：中筋粉200克、清水220克、孜然粉10克、豆瓣醬20克、蠔油10克、白芝麻10克、蔥花20克、甜面醬15克 。
2、200g中筋粉和120g清水?dāng)嚢璩尚鯛睿偃喑晒饣拿鎴F(tuán)，蓋上保鮮膜松弛20分鐘左右 。
3、碗里放入1勺孜然粉和1勺花椒粉，起鍋熱油淋入碗中拌勻，熱鍋熱油中小火將2勺豆瓣醬炒出紅油后放入1勺蠔油、1勺黃豆醬、1勺甜面醬、1勺白砂糖 ， 炒勻后倒入100ml清水繼續(xù)炒勻撒入白芝麻盛出備用 。
4、取出松弛好的面團(tuán)，搟成2mm厚，表面刷上花椒油后開4刀，以一層一層的按順序疊起來 ， 再搟成2mm厚的餅，從一側(cè)卷起 。
5、再從一頭卷成圓狀，按扁 ， 再用搟面杖搟薄備用 。
6、熱鍋熱油中小火放入面餅，煎至兩面金黃后關(guān)火 。
7、取出后，先切成長條，再疊起來，切小塊，醬香餅完成 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
多邊形的對角線與邊數(shù)的關(guān)系 多邊形的對角線與邊數(shù)的關(guān)系是函數(shù)關(guān)系嗎
-
11月23日南京秦淮新增1例核酸檢測異常人員活動(dòng)軌跡
-
要養(yǎng)成健康的飲食和睡眠習(xí)慣 能提高睡眠質(zhì)量的食物
-
非人哉|《斗羅大陸》海神三考，輔助魂技失效，小舞被綁沉銀柱溺水
-
-
胃酸過多想吐怎么緩解 如何才能緩解胃酸帶來的痛苦呢
-
-
-
摩爾莊園游戲金礦石怎樣獲取（摩爾莊園游戲金礦石獲取方法）
-
-
廈門失業(yè)生育保險(xiǎn)怎么報(bào)銷 廈門失業(yè)生育補(bǔ)助金在哪里領(lǐng)取
-
高通驍龍|華為Mate 50正在測試：搭載4G版驍龍898，明年上半年發(fā)布
-
-
-
女生節(jié)幽默祝福話語 女生節(jié)幽默祝福
-
小超夢排位撞車圣槍哥，拿手掘墓教做人？峽谷第一實(shí)至名歸！
-
-
-
-
