大頭菜炒西紅柿大頭菜炒西紅柿的做法_生活知道

1、大頭菜(半棵)、西紅柿(1個(gè))、鹽(適量)、食用油(適量)、蔥(適量) 。
2、大頭菜洗凈縱向切細(xì)條，西紅柿去皮切片。

3、炒鍋燒熱，倒入食用油，放入蔥花熗鍋。
4、倒入大頭菜翻炒。
5、放入適量鹽。
6、繼續(xù)翻炒，炒至大頭菜出水。
7、放入西紅柿片。
8、翻炒。
【大頭菜炒西紅柿大頭菜炒西紅柿的做法】9、炒至西紅柿變軟，出鍋。