糯米南瓜餅的制作方法糯米南瓜餅怎么做_生活知道

1、食材:糯米粉適量,南瓜適量,白糖，黑芝麻適量。
2、取南瓜適量，去皮，去瓤切成小塊。
3、將切好的南瓜放入盆中，放入蒸鍋中蒸熟。

4、晾涼，放入適量糯米粉合成面團。
5、手上蘸一點食用油，取適量面團，捏成面皮，放入適量白糖，黑芝麻，收口做成餅胚。
6、平底不粘鍋倒入適量食用油，放入做好的餅胚，中火烙餅，烙好一面，翻過來烙另一面。
【糯米南瓜餅的制作方法糯米南瓜餅怎么做】7、出鍋裝盤了，糯米南瓜餅就做好了。