1、將水、雞蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包機桶里 。
2、搓成小劑子 。
3、每個劑子上均勻抹上植物油 。
4、蓋上保鮮膜餳一個小時 。
5、面搓成長條，兩頭朝相反的方向擰 。
6、捏住兩頭，提起，很自然地扭成麻花 。
7、再次往相反的方向擰再次扭一次，然后將頭塞進去 。
8、將所有的劑子都做成麻花原坯 。
9、鍋里倒入油燒到四成熱，放入麻花原坯炸至金黃 。
【自己在家里怎么做麻花 做麻花方法】10、顏色稍微深一點時出鍋，晾涼后就很脆了 。
1、將水、雞蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包機桶里 。
2、搓成小劑子 。
3、每個劑子上均勻抹上植物油 。
4、蓋上保鮮膜餳一個小時 。
5、面搓成長條，兩頭朝相反的方向擰 。
6、捏住兩頭，提起，很自然地扭成麻花 。
7、再次往相反的方向擰再次扭一次，然后將頭塞進去 。
8、將所有的劑子都做成麻花原坯 。
9、鍋里倒入油燒到四成熱，放入麻花原坯炸至金黃 。
【自己在家里怎么做麻花 做麻花方法】10、顏色稍微深一點時出鍋，晾涼后就很脆了 。
