牡丹鸚鵡又稱蠟嘴鸚鵡，屬鸚形目鸚鵡科，有愛情鳥之稱 。國內現有8個品種，常見的品種及形態特征如下：
(1)品種特點
①棕頭牡丹鸚鵡：體長14厘米，前額、頭頂至后頸、頰、喉部、下頦粉紅色 。嘴紅色，上嘴具鉤 。眼圈白色，頸及上胸橙黃色 ， 上胸至腹部淺綠色，背部及兩翼深綠色 ， 尾羽綠色，末端具黑色條斑 。尾上覆羽黃綠色 。
該品種原產于非洲的坦桑尼亞 。
②金紅桃牡丹鸚鵡：又稱桃黃臉牡丹鸚鵡，原產于非洲中部 。其前額、臉頰、下頦，前頸及上胸為粉紅色，全身羽毛以鮮黃色為主，嘴、眼圈、跗趾肉粉色，冠紅色，尾部末端為白色 。
③藍牡丹鸚鵡：其是一個改良品種，羽色以藍色為主，頭部淡黑色或黑灰色，頸部、胸部、上腹為白色 。嘴淡桃紅色，腳灰色 ， 眼圈具白色肉環 。這種品種價格很高 ， 純種售價達上千元1對 。
④黃領黑牡丹鸚鵡：又叫黑頭牡丹鸚鵡，翦額、頭、臉頰、下頦為墨黑色 ， 后頸至前胸為灰白色，背、腹、兩翼尾羽為黑灰色，尾上覆羽為鳥灰色 。嘴白粉色 ， 眼圈白色，跗趾黑灰色 。
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⑤小櫻哥牡丹鸚鵡：又叫綠桃臉牡丹鸚鵡 ， 原產于非洲南部 。其羽色主體為綠色，前額與頭為紅色，顏面及胸部淡桃色，腰及上尾為藍色，顏色較艷麗好看 。
(2)生活習性
牡丹鸚鵡原產非洲熱帶叢林和草原中，常集中大群生活，主要棲息森林、灌木叢或農田 。
食植物性食物，主要以植物的種子、果實、嫩枝、嫩芽及農作物的種子為食 。
其于每年12月底繁殖，營巢于樹枝權、樹洞及巖石縫隙，每窩產卵4-6枚 。由雌鳥孵化，孵化期20天左右 。雛鳥為晚成性 。
這種鳥性情急躁、遲鈍 ， 體態活潑 ， 羽色瑰麗，很有觀賞價值 ， 但成鳥不好調教 。
