炒豌豆粒的家常做法怎么做炒豌豆粒_生活知道

1、主料：豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿卜40克、花生仁（油炸）40克。
2、輔料：油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺。
3、準備食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。

4、胡蘿卜切丁，豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油腌一會。
5、起油鍋煸炒肉丁。
6、等肉丁變色后放入胡蘿卜煸炒一會。
7、再放入豌豆、玉米粒，放鹽翻炒。
8、放入花生米。
【炒豌豆粒的家常做法怎么做炒豌豆粒】9、放點蠔油翻炒均勻即可。