1、從保質期上講：阿膠糕：直接用鐵鍋熬制，水分少，保質期相對長一點，特別是加了真空包裝袋之后，一般保質期在半年到一年 。固元膏：上鍋，隔水蒸熟的 ， 水分足，軟軟的，保質期只有一到兩個星期 ， 都是需要放冰箱保鮮的 。
【固元糕和阿膠糕有什么不一樣 固元糕和阿膠糕有如下不同之處】2、從配方上講：阿膠糕的基本配方是：阿膠，芝麻，核桃，冰糖 ， 黃酒 。為了美觀 ， 芝麻和核桃一般不會磨成粉，同樣，為了口感，冰糖的比率會有點多,直接上鍋熬制 。固元膏的配方是： 黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，無核紅棗，黃酒，阿膠 。為了療效，容易消化 ， 所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的” 。完全按照古法比率制作，養身效果顯而易見 。
3、做法不同：阿膠糕的做法是在鍋子里熬的；固元膏是隔水蒸的 。
4、外觀不同：阿膠糕、固元膏是兩種不同的加工方式 。所以阿膠糕是做成一片片芝麻糖樣，吃起來方便，固元膏是做成膏狀需要放在瓶子里用釣子挖了吃 。固元膏是膏狀的 ， 阿膠糕是塊狀的 。
