對于美人瓜也有人叫它為西瓜的，下面一起來學(xué)習(xí)一下該水果的知識吧 。
美人瓜
西瓜性寒 ， 味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅，滿悶不舒 ， 小便不利 ， 口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥 。
美人瓜的功效 1、解暑氣：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡 ， 疲憊乏力 ， 頭暈?zāi)垦?nbsp;， 食欲不振，體重下降，或有低熱等 。隨著高溫天氣的持續(xù)，癥狀有增無減，直到秋涼后才逐漸康復(fù) 。翌年又有可能周而復(fù)始，然而各種檢查卻無器質(zhì)性病變 。這一系列癥候，俗稱疰夏 。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體 ， 阻遏中焦脾胃之氣的緣故 。尤其是小兒飲品過雜 ， 婦女少作活動 ， 就很容易有這種病癥 。疰夏之后，一個夏季 ， 要消瘦10kg多，等待夏去秋來，才能逐漸康復(fù)，患者除請醫(yī)服藥外，宜用西瓜皮和花生2兩，麥芽1兩，米仁1兩 ， 煮成濃湯 ， 連服六七日 ， 就可以食欲大增 。【美人瓜是什么瓜 美人瓜】
2、治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治愈 。發(fā)熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯 ， 作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治愈 。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止 ， 應(yīng)請醫(yī)急治，此方不宜應(yīng)用 。但服藥休養(yǎng)后，以西瓜汁代替飲料也是相宜的 。
美人瓜的作用 1、夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷卻 。飲湯，一日數(shù)次 。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴 。
2、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當(dāng)茶飲 。
3、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用
美人瓜的營養(yǎng)價值 西瓜皮又稱為西瓜翠衣，性味甘寒 ， 能解暑清熱，止煩渴，化濕利尿，在氣候干燥季節(jié)中，對咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定輔助療效 。
西瓜雖好 ， 但是吃西瓜也有講究 。中醫(yī)專家認(rèn)為 ， 西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃 。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉 。需要警告的一點是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進(jìn)食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì)，有治療腎炎和降血壓的作用 。這是因為有適量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥;其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)，以增加腎炎病人的營養(yǎng);瓜中的配糖體則有降低血壓的作用 。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，西瓜是一種最富有營養(yǎng)、最純凈使用最安全的飲料，有生津、除煩、止渴、解暑熱 ， 清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱，汗多口渴之人食用 。
西瓜雖好，但有些病人卻不能多吃 。如糖尿病患者吃多了會加重病情;體虛胃寒者吃多了會出現(xiàn)腹脹、腹瀉和食欲下降癥狀;充血性心力衰竭者和慢性腎病病人，食之過多后由于水分急劇增加，會加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān);口腔潰瘍者食之過多，會因西瓜性寒而加重潰瘍程度 。如將西瓜放于冰箱冰柜中，上述患者更不宜食用 。夏至之前和立秋之后體弱者亦不宜食用 。
