1、枸杞提前用水泡軟,西瓜切去紅色瓜肉部分,再切去表面青衣,即瓜皮部分,再切成小丁待用 。
【西瓜皮涼茶如何做 西瓜皮涼茶的制作方法】2、將西瓜皮丁和枸杞一起放入鍋中 , 加2L水 。
3、燒開后 , 轉小火煮20分鐘,關火晾涼 。
4、濾去瓜皮和枸杞,按自己的口味加入砂糖,即可飲用 。
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