蓮花白 ， 原產(chǎn)自地中海沿岸，是2年生草本植物 。基葉粗壯 ， 倒卵形或長(zhǎng)圓形，顏色偏于灰藍(lán) ， 表面有粉狀蠟質(zhì) 。新葉抱莖 ， 色澤淡白綠 。春季開乳黃色十字形花 。角果長(zhǎng)圓柱形，先端呈鳥嘴狀喙尖 。性喜冷涼、濕潤(rùn)，不耐干旱、高溫 。
【蓮花白簡(jiǎn)介 蓮花白百度百科】
【性味歸經(jīng)】性溫 ， 味甘 ， 無毒;人肺、胃、大腸經(jīng) 。
【功效主治】清熱除煩，行氣祛瘀，消腫散結(jié)，通利胃腸 。主治肺熱咳嗽，身熱，口渴，胸悶，心煩，食少 ， 便秘 ， 腹脹等病癥 。
【營(yíng)養(yǎng)成分】每100克含水分94.5克 ， 蛋白質(zhì)1.3克，脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿卜素1.49毫克，維生素B1 0.03毫克，維生素B20.08毫克，尼克酸0.6毫克，維生素C 40毫克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克，鉀346毫克，鈉66毫克，鎂23.4毫克 ， 氯120毫克 。
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