據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，2016年3月初，我省68個(gè)監(jiān)測縣生豬價(jià)格持續(xù)上周走勢：除豬肉價(jià)格略跌外，肥豬、母豬價(jià)格保持上漲，尤其仔豬價(jià)格漲勢強(qiáng)勁 。本周育肥豬均價(jià)略漲0.06元/公斤，仔豬均價(jià)漲0.89元/公斤，后備母豬均價(jià)漲10元/頭，豬肉零售均價(jià)再跌0.16元/公斤；玉米均價(jià)下跌0.01元/公斤，小麥麩、育肥豬配合料價(jià)格各下跌0.02元/公斤，豆粕價(jià)格降0.05元/公斤 。豬糧比上升0.06點(diǎn)到8.38比1 ， 接近2011年的最高點(diǎn)；豬料比上升0.05點(diǎn)到5.69比1 。
一是仔豬價(jià)格持續(xù)走強(qiáng) 。育肥豬均價(jià)環(huán)、同比分辭增長0.32%和46.48%；仔豬均價(jià)環(huán)、同比分辭上漲3.28%和79.26%；后備母豬均價(jià)環(huán)、同比分辭上升0.75%和20.50%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比略跌0.54%、同比上漲29.26% 。本周監(jiān)測點(diǎn)二雜肥豬最低17.00元/公斤（江油市） ， 均勻?yàn)?8.54元/公斤；純外三元以上肥豬最高21.00元/公斤（華鎣市），均勻?yàn)?9.42元/公斤 。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價(jià)差10.35元/公斤，環(huán)比減少2.08%、同比增長6.37% 。
二是飼料均價(jià)潞傍走低 。玉米環(huán)、同比分辭下跌0.44%和10.67%；小麥麩環(huán)、同比分辭降1.08%和17.57%；育肥豬配合料環(huán)比降0.60%、同比降6.46%；豆粕環(huán)、同比跌1.44%和15.14% 。
三是豬糧比接近2011年最高點(diǎn) 。受豬價(jià)持續(xù)上漲而飼料價(jià)格不斷下跌影響 ， 加之去年同期生豬養(yǎng)殖處于嚴(yán)重虧損區(qū)，本周豬糧比環(huán)、同比分辭增長0.72%和63.99%；豬料比環(huán)、同比分辭提高0.89%和56.75% 。目前我省育肥場戶出欄一頭肥豬均勻盈利已超過650元 。
本周全國生豬價(jià)格穩(wěn)中略漲：北方豬價(jià)趨穩(wěn)，南方豬價(jià)小漲 。全國生豬均價(jià)上漲至17.75元/公斤，瘦肉型生豬均價(jià)漲到18.22元/公斤 。目前母豬存欄總量處于歷史低位，仔豬供應(yīng)偏緊，加之肥豬價(jià)好，養(yǎng)殖場戶補(bǔ)欄仔豬踴躍，致仔豬價(jià)格一路走強(qiáng) 。當(dāng)前雖然出欄肥豬供應(yīng)略緊，但按傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣 ， 眾多家庭儲存的腌臘制品有待消化，鮮肉消費(fèi)需求亦不足，所以肥豬價(jià)格歸落風(fēng)險(xiǎn)增大 。請各地養(yǎng)殖場戶要密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)；務(wù)必做好冬春交季期生豬尤其是仔豬的飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控；適時(shí)補(bǔ)欄，適時(shí)出欄 。(以上價(jià)格和簡析僅供參考）【2016年3月第1周生豬監(jiān)測：仔豬價(jià)格持續(xù)走強(qiáng) 豬糧比創(chuàng)5年新高】
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