高粱被譽(yù)為“神秘的稻谷”，它具有極高的營(yíng)養(yǎng)和膳食價(jià)值，保管和烹飪方便，但是由于它復(fù)雜的水肥養(yǎng)分需求均衡，使高粱的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)更為復(fù)雜 。此外，由于高粱的肥料營(yíng)養(yǎng)元素吸收速度較慢 ， 合理的施肥是保障高粱肥池的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 。
首先，根據(jù)高粱的肥料性質(zhì)，施肥應(yīng)以氮磷鉀為主，同時(shí)要給予足夠的有機(jī)肥料，以確保高粱的繁殖和成熟期需要的單位氮投入量 。其次 ， 充分發(fā)揮有機(jī)肥料的增加土壤活性劑作用和提高土壤有機(jī)質(zhì)肥料吸收作用，促進(jìn)高粱吸收養(yǎng)分效率 。另外 ， 在施肥過(guò)程中，要根據(jù)田間土壤科學(xué)定位補(bǔ)充氮磷鉀及微量元素含量，使水肥料含量與吸收能力協(xié)調(diào)一致 。
【高粱根據(jù)肥料性質(zhì)施肥】此外，在施肥時(shí) ， 還可以進(jìn)行無(wú)公害肥料種植，利用植物提取技術(shù)，增強(qiáng)土壤有機(jī)質(zhì)供給和抗性，減少土壤重金屬污染，促進(jìn)高粱的抗逆性能 。
以上內(nèi)容說(shuō)明，根據(jù)高粱的肥料性質(zhì)施肥，應(yīng)以氮磷鉀為主，同時(shí)增加有機(jī)肥料 ， 并根據(jù)土壤科學(xué)定位補(bǔ)充氮磷鉀及微量元素含量 。進(jìn)行無(wú)公害肥料種植和植物提取，以促進(jìn)高粱的抗逆性能，提高農(nóng)作物生產(chǎn)效率，保障高粱的長(zhǎng)期發(fā)展 。
神話記載 ， 高粱始于中國(guó)神話中的“大江南北”中的陳家橋，關(guān)于它的歷史有許多多論 ， 但它在世界上的歷史也是悠久的 。高粱的優(yōu)勢(shì)在于高產(chǎn)，可以耐熱和耐旱，產(chǎn)量多、品質(zhì)好 ， 米質(zhì)好 ， 因此，高粱已成為中國(guó)的一種主要糧食作物，也在國(guó)外得到應(yīng)用 。
