1、先洗凈外表部分，摘去附著物 。
2、將豬腰子剝去薄膜，剖開，剔去筋 ， 切成所需的片或花 ， 用清水漂洗一遍，撈起瀝干 。【如何清洗豬腰子 怎么清洗豬腰子】
3、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠 ， 用水漂洗兩三遍，再用開水燙一遍，即可去膻臭味 。
1、先洗凈外表部分，摘去附著物 。
2、將豬腰子剝去薄膜，剖開，剔去筋 ， 切成所需的片或花 ， 用清水漂洗一遍，撈起瀝干 。【如何清洗豬腰子 怎么清洗豬腰子】
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