
蘑菇一般指的是雙孢蘑菇,這是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種 。它是可以在室內(nèi)種植的,那么,室內(nèi)蘑菇的種植方法是怎樣的?
1、準(zhǔn)備菇房
【室內(nèi)蘑菇的種植方法是怎樣的 最好的蘑菇種植方法是什么方法】 在室內(nèi)種植蘑菇,首先要準(zhǔn)備菇房 。如果是小面積的栽培 , 可以建造一個(gè)簡易小棚,直接地面栽培;如果是大面積的栽培,可以搭建一個(gè)框架式溫室大棚或者房屋式菇棚 。菇房一般會選在地勢較高的地方,通透性好,大棚要選用散射光材質(zhì)的,地面需要用水泥修葺,這樣方便沖洗,在菇房內(nèi)要設(shè)好菇床,可木制、可鐵制、還可磚砌,可以增強(qiáng)通透性 。
2、配置養(yǎng)料
蘑菇是草腐菌,培養(yǎng)料可以用稻草、麥秸、玉米秸、玉米芯等 。由于它的生長需要較大量的鈣、磷、鉀、硫等礦質(zhì)元素,培養(yǎng)料中要加入石膏、石灰、過磷酸鈣、草木灰、硫酸銨等 。可以將牛糞、稻草、磷肥、石膏粉、尿素、石灰、餅肥按300:500:20:15:1:15:20的比例準(zhǔn)備好,然后堆制發(fā)酵25天左右,形成合格的培養(yǎng)料 。
3、接種覆土
蘑菇可以采用的穴播的方式進(jìn)行接種,每株的間隔是10厘米左右 。菌種播種之后需要保持養(yǎng)料的濕度,并且要增加菇房的通透性 。最后將細(xì)肥土均勻的覆蓋在養(yǎng)料上面,即可等待發(fā)菌 。
4、出菇管理
最重要的就是溫度和濕度的管理工作 。發(fā)菌期間的溫度保持在10-18度 , 出菇期將溫度調(diào)高到20-28度 。出菇初期濕度一般在70%左右,后期慢慢的恢復(fù)到80%-90%左右即可 。要注意防治褐斑病、軟腐病、跳蟲、菇蠅等病蟲害 。等到蘑菇長到一定大?。涂梢越脅墑?wù)?。
5、及時(shí)采收
當(dāng)蘑菇的菇蓋直徑長到2-4cm時(shí)即可采收,采收方法有兩種,旋轉(zhuǎn)法和拔菇法 。如果蘑菇生的比較密,可以采用旋菇法,如果蘑菇生的比較稀 , 可以采用拔菇法 。旋菇法就是用手指捏住菇蓋 , 輕輕轉(zhuǎn)動采下,用小刀切去帶泥根部;拔菇法就是將菇直接拔起 。
