步驟1
準備食材：滑菇150克、牛肉100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙 。
步驟2
滑子菇洗凈備用 。
步驟3
牛肉洗凈切片 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
鍋中燒熱水，放入牛肉、料酒，焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟7
砂鍋內倒入牛肉、滑菇、姜片加適量清水 ， 大火燒開 ， 轉小火燉20分鐘 。
步驟8
接著加入鹽、雞精調味 。
步驟9
最后撒上蔥花即可 。【滑菇牛肉湯圖片 滑菇牛肉湯的做法】
步驟1
準備食材：滑菇150克、牛肉100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙 。
步驟2
滑子菇洗凈備用 。
步驟3
牛肉洗凈切片 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
鍋中燒熱水，放入牛肉、料酒，焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟7
砂鍋內倒入牛肉、滑菇、姜片加適量清水 ， 大火燒開 ， 轉小火燉20分鐘 。
步驟8
接著加入鹽、雞精調味 。
步驟9
最后撒上蔥花即可 。【滑菇牛肉湯圖片 滑菇牛肉湯的做法】
