1、用法一：炒食
做法：新鮮天麻洗凈，在開水中燙3-5分鐘后撈起，冷卻后切成絲，用辣椒炒食 。
作用：具有治療眩暈頭痛、神經(jīng)性頭痛、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、失眠等癥 。
2、用法二：泡制
【新鮮天麻怎么吃 新鮮天麻吃法】做法：新鮮天麻泡蜂蜜 。將新鮮天麻洗凈后，切片，天麻與純蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用溫水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次 。
作用：主治頭暈、頭疼 。
3、用法三：代茶飲
做法：將新鮮天麻洗凈切成薄片，與白菊花、枸杞、大棗一起用80攝氏度的開水泡10分鐘代茶飲用 。
作用：可有效去肝火、明目、補(bǔ)腎、治高血壓等癥 。
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