冷凍精液、同期發情、胚胎移植是當前家畜繁殖領域中的三項新技術 。
1、冷凍精液技術牛的冷凍精液，是采用快速冷凍方法，將牛的精液由常溫降低到-79℃以下，以保持其活力和授精能力 。
冷凍精液技術在我國用于牛的繁殖，已有20多年的歷史，對改良本地黃牛取得顯著的成績 。其好處：
一是提高優良種公牛的利用率 。現在我國一頭肉用種公牛生產的冷凍精液平均可配母牛2000-3000頭 。美國有一頭海福特公牛生產的冷凍精液曾配母牛23.8萬頭 。
二是冷凍精液可以長期保存使用 。有的保存幾年、十幾年的冷凍精液仍能使母牛受胎 。
三是冷凍精液有利于生產 。冷凍精液不受地區、時間和公牛生命的限制，也有利于測定種牛的后裔 。
2、同期發情技術同期發情也稱同步發情，是指用激素如孕酮、前列腺素、孕馬血清、絨毛膜促性激素或其他藥物處理母牛，使其在一定時間內集中發情 ， 是一種控制母牛群體發情的技術 。
同期發情和一般人工誘導發情在本質上有共同的特點 ， 誘導發情通常是指對長期乏情的母牛（無發情周期，如季節性乏情、哺乳性乏情或內分泌系統失調所造成的乏情等） ， 利用激素或其他手段，提高卵巢的活性，誘導發情 。
不同點是，同期發情要求被處理母牛在預定日期同時發情 ， 在時問上要求比較一致而準確 。同期發情和胚胎移植技術是同步發展的，因在胚胎移植中，作為供體或受體的母牛，必須進行同期發情處理，才能取得預期的效果 。
目前在肉牛業和黃牛改良中，同期發情已廣泛用于進行集中配種、分娩和調整產犢季節 。
3、胚胎移植技術胚胎移植又稱受精卵移植、卵移植 。是將一頭良種母牛（供體）配種后的早期胚胎，從輸卵管或子宮內取出，然后移植到另一頭一般母牛（受體）的相應部位，以借腹懷胎，使之繼續發育成為新個體 。
胚胎移植在國外先進國家現已進入實用階段，移植成功率可達60%左右 。國內牛的移植成功率也達到50%左右 。胚胎移植技術的成功在家畜繁殖育種上帶來了新突破 。
一是可以充分發揮優良母牛的繁殖能力，加速品種改良 。牛的胚胎移植，由于可以利用非手術的方法，反復從一頭優良供體母牛收集胚胎，然后利用受體母牛借腹懷胎 。這樣可以從一頭優良母牛一年獲得40-50頭后代，顯然可以大大加速品種改良，擴大良種牛群 。
【肉牛繁育新技術 肉牛繁殖應采用哪些新技術】二是可使肉牛產雙犢 。在肉牛業中，應用胚胎移植的方法，使母牛產雙犢，可以在不增加母牛頭數的情況下，提高母牛繁殖率 ， 節省繁殖母牛的飼料用量，增加經濟收益 。
