核心功效
清熱潤肺、補充熱量、維持機體正常功能
白砂糖的簡介
【白砂糖的功效與作用 白砂糖的功效與作用及禁忌】白砂糖是食糖的一種 。其顆粒為結晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低于紅糖 。烹調中常用 。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養(yǎng)陰止汗的功效 。
功效作用
1、清熱潤肺，白糖味甘性平 ， 歸脾，肺經，含有微量蛋白質和人體所需的氨基酸等成分，有潤肺生津，止咳益肺，舒緩肝氣，清熱燥濕等功效 ， 適宜于治療脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴等病癥 。
2、補充熱量 ， 白糖中糖分充足,糖分是人體所需的主要來源，機體消耗要以糖氧化后產生的熱量來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖供給的 。
3、維持機體正常功能，適量吃白糖可以提高人體對鈣質的吸收，幫助維持機體能量，維護心臟和神經系統(tǒng)的正常功能，還能起到保肝解毒的作用 。
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
糖尿病患者 。
不宜同食
茶，白砂糖不能和茶一起吃，因為糖會抑制茶中清熱解毒的效果 。
食用方法：
白糖拌西紅柿：將西紅柿洗凈 ， 然后切片 。將西紅柿放在盤中，撒上白砂糖，放入冰箱冷藏半小時，取出即可食用 。
白糖豆?jié){：將黃豆洗凈，泡發(fā)，把泡好的黃豆倒入豆?jié){機中，加適量清水 ， 打成漿，然后加入白糖調味即可 。
