【金川縣的特產有哪些？】金川縣隸屬于四川省阿壩藏族羌族自治州，位于四川省西北部、阿壩藏族羌族自治州南部 ?？h城所在地是以羌族為主的民族聚居區 。金川縣歷史悠久，文化底蘊深厚 。金川縣的特產有哪些？
1.藏香
藏香是藏族的一種傳統的、具有特殊香味的香料，主要用藏紅花、樟腦、丁香、檀香制成 。以“六大”（即六味）為代表，即甜、苦、辣、酸、麻和咸 。其制作過程是：首先，將香料放入一個容器中用清水浸泡，然后將水倒掉，在盛有香料的容器內加入適量酥油，使其均勻地分布在每一塊香料上 。其次，以手指蘸取少量酥油在每塊香料上涂抹均勻后用針扎緊，使其充分吸油后再放置于香架上 。最后，用手或竹片輕輕敲打香架讓其充分吸出多余的油脂和水分 。
2.藏羌特色美食
藏羌飲食習慣上與漢族飲食基本相同，主要以酥油茶、糌粑、奶茶為主 。藏羌人有獨特的烹飪方法 ， 以煮、烤為主的菜肴是其主要特色 。如：酥油拌面，酥油拌飯等 。
3.金川藏酒
藏酒是指用藏文寫成的酒 。藏酒按釀造方法可分為蒸餾酒和半蒸餾酒二種，是藏族人民生活中不可缺少的飲料 。在藏區 ， 除了藏酒以外，還以青稞為原料釀出的米酒、糌粑酒被稱為“藏族三教九流”中的“香曲米酒” 。藏酒色微黃 ， 香氣濃郁宜人，入口甘美醇厚 。
