蕎麥面條怎么做好吃蕎麥面條的做法_生活知道

1、首先把洗好的番茄切成塊，豆腐也切成塊備用。
【蕎麥面條怎么做好吃蕎麥面條的做法】2、在碗中打入一個雞蛋，攪拌開來備用。
3、鍋燒熱后倒入食用油，油熱后放入蒜爆香。

4、倒入雞蛋液，翻炒后放入番茄，翻炒熟后倒入適量的水、一勺生抽和適量的鹽。
5、燒開后再放入豆腐塊，攪拌均勻后放入蕎麥面。
6、快出鍋時放入一些準備好的青菜，煮好后即可出鍋。