蘆筍是近幾年來隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)才逐漸走紅的一種蔬菜 ， 并且越來越受歡迎，因此，蘆筍的種植業(yè)也是逐漸開始吃香了，但不是所有的地方都是適合種植蘆筍的，那么蘆筍適合在哪些地區(qū)種植呢？
蘆筍適合種植在氣溫宜人的地區(qū) 。
現(xiàn)今，我國的蘆筍都是種植在山東的菏澤還有江蘇的徐州 ， 這兩個(gè)地方比較多，尤其是菏澤，甚至還有“蘆筍之鄉(xiāng)” 的美譽(yù) 。
蘆筍的種植條件：
1.土壤
蘆筍對(duì)于土壤沒有很大的要求，肥沃當(dāng)然是基??，但謾n米⒁獾囊壞憔褪? ，土壤當(dāng)中的含鹽量絕對(duì)不能太高，不能夠超過0.2%，否則的話，蘆筍是很容易死的 。
2.溫度
蘆筍的溫度適應(yīng)性還是很強(qiáng)的，一般只要不高于30攝氏度，不低于5攝氏度的話，就是適合生長的，最適合的氣溫在15-17攝氏度期間 。
3.水分
蘆筍這種蔬菜的根系十分的發(fā)達(dá)，耐旱 ， 可是耐澇能力還是比較差的，因此一定要注意積水的排泄 ， 否則的話，根系就會(huì)很容易腐爛 。
蘆筍有哪些營養(yǎng)價(jià)值？
【蘆筍適合哪些地區(qū)種植？】蘆筍之所以這么受歡迎，除了美味之外，最重要的就是它的營養(yǎng)價(jià)值了 。
首先，蘆筍當(dāng)中的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等的含量是很高的，是很養(yǎng)生的一種蔬菜 ， 能夠抗疲勞、抗衰老，并且對(duì)于減肥瘦身人士來說，也是一種非常好的選擇，畢竟蘆筍是低脂肪低熱量的蔬菜 。此外，據(jù)說蘆筍當(dāng)中富含的硒元素 ， 對(duì)于治療癌癥也是很有效果的 。
