淳安縣隸屬于浙江省杭州市,地***江三角洲中心地帶 。東與浙江省紹興市、寧波市接壤,南接溫州市,西靠衢州市衢江區,北接安徽省宣城市宣州區 。地理坐標為東經115°10′至114°05′、北緯29°19′至30°20′ 。淳安縣因境內千島湖而得名 。全縣總面積1878平方公里,轄14個鄉鎮、2個街道、1個省級經濟開發區、1個國家級經濟技術開發區、7個國家級高新區和10個省級度假區,常住人口38.3萬人 。

1.淳安千島湖魚
淳安千島湖魚是浙江省杭州市淳安縣的特產 。淳安鄉是淳安縣的一個鄉,所以叫千島湖魚鄉 。千島湖魚在歷史上也曾多次被列為貢品 , 其品質也有很高的聲譽 。主要產于淳安、杭州兩市三縣的水域,如:新安江、龍川江、千島湖等 。淳安湖水面達4萬多公頃(近6萬畝),湖形狹長而清澈 , 平均水深70米,最深處達180米左右 。
2.魚餅
魚餅 , 又名“魚頭” 。是淳安傳統名點,始于清代 。魚餅外形圓而?。蠼鴰撲平穡?內餡魚肉細嫩鮮美,是饋贈親友的上乘佳品 。魚餅營養豐富、味道鮮美、制作簡單 。
3.新安江大黃魚
新安江大黃魚,是浙江省杭州市淳安縣特產,中國國家地理標志產品 。黃魚是大黃魚屬魚類的一種,又名海黃、海白、黃鰭條 。體長可達50厘米;身體呈淡黃色,背、腹鰭條色淺而透明 。體色有紅、黃、白、黑等顏色,各有其特征 。大黃魚肉質細嫩鮮美,營養豐富 , 含豐富的蛋白質和人體所需的各種微量元素,其味鮮美可口 。
4.新安江臍橙
【大黃魚 淳安縣的特產有哪些?】其果皮橙黃,果肉橙色或橙紅色 , 肉質細嫩化渣,汁多味甜,清香可口 。
