雞湯燕窩怎么燉好吃燕窩燉雞湯的做法_燉雞

1、食材：雞腿和洞燕。
2、將洞燕用清水浸泡3小時。
3、將雞腿放入煮鍋中。
4、蓋鍋蓋，大火煮滾。焯燙一會，再次洗凈。

5、重新放入煮鍋中，一次性加足清水。
6、放入泡發好的洞燕，蓋鍋蓋，大火煮滾，揭蓋，關火。
7、整鍋倒入電燉鍋中，蓋鍋蓋，通電。
8、大火煲2小時左右即可斷電。
【雞湯燕窩怎么燉好吃燕窩燉雞湯的做法】9、盛入碗中，上桌。