大理市，云南省轄地級市，由大理市、鶴慶縣、雙廊縣、巍山縣和梁河縣合并而成 。地處云貴高原向青藏高原過渡地帶，海拔3100米至3300米之間，氣候溫暖濕潤，雨量充沛 。大理市的特產有哪些？
【鳳尾竹 大理市的特產有哪些？】
1.大理州彌渡白曲
彌渡白曲，云南省大理州彌渡縣特產，中國國家地理標志產品 。大理州彌渡縣位于云南省東南部，有“滇南糧倉”之稱 。彌渡白曲歷史悠久，早在清朝時期就是宮廷御食之一 。白曲以生產工藝獨特、制作精細、風味獨特而著稱于世 。
2.大理白族白干菜
大理白族白干菜是中國云南省大理白族自治州的特產 ， “大理白干菜”曾被列為“大理國國宴專用菜” 。該產品采用優質白菜、蘿卜，經精細加工，配以輔料精心制作而成 。
3.鳳尾竹
鳳尾竹是云南省大理白族自治州鶴慶縣所產的一種竹子，屬于鳳尾竹科，鳳頭竹屬；鳳尾竹也叫“金鞭”，具有“節節相連，根根相須”的特點 。
4.大理刺梨
刺梨是云南大理的特產，刺梨是一種野果 。刺梨果為球形，果肉紅色 ， 有香味、酸澀味 。刺梨果肉營養豐富、酸甜可口，可生食、熟食、釀酒等 。
5.蒼山三七
蒼山三七是云南省大理州蒼山風景名勝區的特產 。蒼山產三七，早在明代即已為貢品，被譽為“中藥之王” 。蒼山三七的生長環境特殊，適宜三七生長的氣候條件是：年平均氣溫17℃以上，無霜期280天以上；年降雨量1200毫米以下，雨量充沛，無霜期長；土壤為黃壤、紅壤土或黃紅壤，土質肥沃而疏松；土壤 PH值在5.5-6.5之間 。蒼山三七根粗大、肉厚飽滿、質硬而脆、色鮮味美，具有良好的藥用價值 。具有補脾益氣、養血生肌的功效 。
