戶縣位于陜西省關(guān)中平原中部，是西安市轄區(qū)的一個(gè)縣，隸屬于陜西省西安市，與武功縣、鄠邑區(qū)和華陰區(qū)接壤 。是中國五大古都之一、四座國家歷史文化名城之一 。戶縣的特產(chǎn)有哪些？
1.戶縣柿子
戶縣柿子，陜西省西安市戶縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。戶縣柿子具有皮薄、色紅、味甜、脆嫩等特點(diǎn)，因其營養(yǎng)豐富 ， 含有蛋白質(zhì)、糖、維生素B和維生素C等成份，故被譽(yù)為“中華名果” 。戶縣柿子具有色澤鮮艷，肉質(zhì)軟糯 ， 汁多味甜等特點(diǎn)，是老少皆宜的水果 。
2.戶縣香菇
戶縣香菇具有獨(dú)特的品質(zhì)和口感 。“戶縣香菇”曾獲得陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，2008年榮獲陜西省名牌產(chǎn)品稱號 。戶縣香菇屬于半厚瓣 ， 菌蓋厚實(shí)緊密，菌肉肥厚 。具有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感 。戶縣香菇營養(yǎng)豐富 ， 富含蛋白質(zhì)、維生素B、鈣以及碳水化合物等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)虛益氣等多種功效 。
【戶縣的特產(chǎn)有哪些？】3.戶縣大棗
戶縣大棗外形美觀，肉質(zhì)細(xì)膩，甘甜爽口，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等人體必需的微量元素 。
4.戶縣羊肉湯
據(jù)史料記載，早在秦始皇統(tǒng)一六國前 ， 戶縣一帶就有制作羊肉湯的歷史 。當(dāng)時(shí)，西安近郊也有一種湯館 。它是用上等的羊肉、羊骨和羊油熬成清湯，配上切碎了的粉絲、香菜，再加上佐料和湯料，味道鮮美無比 。喝時(shí)，將羊湯盛在碗里，再放上香菜、蔥花以及香菜汁等調(diào)料 ， 撒上一把熟芝麻和香菜段即可 。喝完后不喝湯者可將羊湯倒在碗里再添上一碗開水再喝 。
