咸陽，簡稱“咸”，古稱秦、漢 。位于陜西省中部 ， 是中國四大古都之一 。咸陽歷史悠久，是中國的建都之始 。所以說這咸陽市有很多特產，一起來看看吧！
1.三原肉夾饃
三原肉夾饃是陜西省三原縣的一種漢族名吃 。因其餅大如拳，色紅如霞 ， 皮酥里嫩，香氣撲鼻 ， 回味無窮 。饃是饃夾肉而成的 。夾肉時要將饃掰成兩半，先用刀切一下再切碎 。將切碎的饃分進饃中再夾入肉汁煮熟后的白吉饃中即可食用；也可在熱菜盒內放上一塊烤餅，加一碗開水，夾入肉湯中食用 。
2.三原羊肉湯
三原羊肉湯是陜西省咸陽市三原縣的特色美食 ， 三原羊肉湯在國內久負盛名，是中國西北地區最著名的湯食之一 。
3.彬縣酥梨
彬縣酥梨是陜西省咸陽市禮泉縣的特產 。其果實形狀如鴨梨 ， 果肉潔白細膩，汁多味甜汁少，肉質脆嫩多汁少渣 ， 風味獨特 。其梨皮薄、核?。?可生食或制成梨汁、梨干飲用 。彬縣酥梨是中國著名梨品種之一 。有“酥梨之鄉”的美稱 。
4.彬縣柿子
它的特點是個大、皮薄、肉厚、無核等 。彬縣柿子的外形呈圓形，果形整齊，皮薄肉厚，色澤鮮艷 ， 口感甘甜 。
5.乾陵蘋果
【蘋果 咸陽市的特產有哪些？】乾陵蘋果是咸陽市乾縣的特產，它果形美觀、色澤鮮艷，風味獨特 ， 酸甜適口，營養豐富，含有人體所需的多種微量元素和多種維生素 。
