黃龍縣隸屬于陜西省延安市，位于陜北黃土高原的中心地帶，是延安南兩個城市的中間 。黃龍縣處于關中平原、陜北高原過渡地帶，地形呈東高西低，北高南低的立體變化 。黃龍縣的特產有哪些？
1、黃龍山蘋果
黃龍山蘋果，陜西省延安市黃龍縣特產 。“黃龍山”蘋果是在黃龍水田鄉的大山上所培育出來的優質蘋果品種，屬中熟品種 。果大，平均單果重250克 ， 最大可達350克；果皮紫紅色、肉質細脆、汁液多、味甜微酸 。果實硬度較強 ， 耐貯運；果肉細脆，汁多酸少，味濃甘甜；果實有香氣 ， 有香味；果實硬度7~8級 。經陜西省質量技術監督局檢驗：可溶性固形物含量11%左右；含糖13%~15%左右 。
2、黃龍紅棗
【蘋果 黃龍縣的特產有哪些？】黃龍縣地處黃土高原的中心地帶，光照充足，晝夜溫差大，土壤肥沃，雨水充沛，為紅棗的生長提供了優越條件 。黃龍縣境內山地丘陵面積占90%以上，森林覆蓋率達到80%以上 。黃龍紅棗色澤鮮艷，肉質細膩、甘甜爽口、風味獨特、營養豐富，具有健脾益胃、補氣養血、提高免疫力等功效 。
3、油糕
油糕是陜北人的最愛 ， 它的味道的鮮美是其它地方所無法比擬的 。吃油糕也要講究，一般人喜歡吃甜、酥或脆 。
4、黃龍核桃蜜餞
核桃蜜餞，黃龍縣特產，有核桃、蜂蜜和葡萄干三種，以其果形端正、色澤美觀、香甜可口等特點聞名省內外 。黃龍核桃蜜餞以其清香可口、營養豐富等特色，享譽省內外 。黃龍核桃仁是我國傳統的干果，有健脾養胃、補腎壯陽功效 。據現代醫學分析認為：核桃仁富含蛋白質和脂肪及多種維生素等成分，是非常理想的營養食品 。
