松北區(qū) , 隸屬于黑龍江省哈爾濱市,位于黑龍江省東北部,松遼平原東部邊緣,是哈爾濱經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的所在地 。松北地處大興安嶺南麓、松花江下游南岸,松花江流經(jīng)區(qū)內(nèi) 。地勢南高北低 。北部與阿城區(qū)、綏化市接壤;南部與大慶市接壤 。西部、北部山區(qū)和平原地區(qū)分別有巴彥高勒、大安兩個縣級行政區(qū)覆蓋;南部是松嫩平原 , 耕地面積510.6萬畝 。松北區(qū)是哈爾濱的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心地區(qū),歷史上是哈爾濱的政治經(jīng)濟(jì)文化中心 。松北區(qū)東起松花江、西至黑龍江界,面積2546平方公里,總?cè)丝?38.6萬人(2017年) 。松北的主要城市交通有火車站和哈爾濱西站;哈大高速縱貫?zāi)媳保还咚俟房v貫東西;哈同高速公路是我國首條穿越城市內(nèi)部的高速公路之一 。2018年12月31日,松北區(qū)入選2018-2019年度全國綜合實(shí)力千強(qiáng)區(qū)名單 。

1.松北大醬
松北大醬是黑龍江哈爾濱市松北區(qū)的特產(chǎn) 。大醬為大豆制成 , 色澤為黃褐色,質(zhì)地為醬黃色或棕黃色 , 有濃郁的醬香 。可拌、可蘸、亦可制湯,在東北及華北地區(qū)廣受歡迎 。
2.大白梨
大白梨是吉林省吉林市久負(fù)盛名的特產(chǎn) 。其果形端正,梨果大而多 , 色白如雪,肉厚核?。短鶿崢煽冢?芳香濃郁,品質(zhì)優(yōu)良 。因果形好而聞名于全國梨產(chǎn)區(qū) 。梨果營養(yǎng)豐富具有多種功效,可生食、可加工成梨干、梨醬等制品 。
3.金鄉(xiāng)小磨香油
金鄉(xiāng)小磨香油 , 又名小香油、小油花,是由大豆加工而成的一種食用油脂 。它的色澤金黃透亮,氣味芳香 , 香味濃郁 。它主要產(chǎn)于黑龍江和內(nèi)蒙古兩省,以金鄉(xiāng)縣(現(xiàn)金鄉(xiāng)市委、市***所在地)生產(chǎn)最為著名 。據(jù)史料記載,清朝末年以前,金鄉(xiāng)小磨香油均產(chǎn)于內(nèi)蒙古和黑龍江兩省 。由于氣候寒冷干燥,加之土壤貧瘠潮濕,很少有植物生長在這一帶 。
【松北區(qū)的特產(chǎn)有哪些?(大醬)】4.東北黑木耳
東北黑木耳,是黑龍江省的特色農(nóng)產(chǎn)品之一,在東北地區(qū)有“黑木耳之鄉(xiāng)”的美稱 。東北黑木耳是指生長于黑龍江、吉林、遼寧等省山林之中 , 以天然植物纖維為原料進(jìn)行加工制作而成的木耳類食用菌類 。
