家常炒饅頭炒饅頭的步驟_生活知道

1、先將黃瓜、紅柿椒、饅頭切丁(大小與肉炒三丁同或小一些），蔥、姜切碎備用。
【家常炒饅頭炒饅頭的步驟】2、準(zhǔn)備一個(gè)碗將雞蛋打入(根據(jù)個(gè)人情況加入一至兩個(gè)）、打散。

3、鍋中倒油、油熱放蔥花、雞蛋，把雞蛋炒散盛出。鍋中在適量放油待油至7、8成熱，下饅頭?。蠓綽猿齷魄?，放入紅椒、黃瓜、雞蛋、加鹽、雞精翻炒幾下，即可裝盤。