長子縣位于山西***治市西部，東接陵川縣，南連潞城市，西接武鄉(xiāng)縣，北靠垣曲縣 。長子縣是革命老區(qū)、民族地區(qū)、貧困地區(qū)，屬太行山革命老區(qū)、國家級貧困縣（市） 。境內(nèi)有太行大峽谷、太岳山國家級自然保護區(qū)、長治八路軍總部舊址等景區(qū)景點 。長子縣位于山西***治市西南部 ， 北依太行余脈，南依潞城平原 。東西長70公里，南北寬30公里 ?？偯娣e1038平方公里 ?？?cè)丝?4.3萬人（2017） 。
1、長子縣蘋果
【貢醋 長子縣的特產(chǎn)有哪些？】長子縣是山西***治市唯一的蘋果主產(chǎn)區(qū)，全縣蘋果面積12萬畝 。果品種類多，質(zhì)量好，品質(zhì)優(yōu)，是全國優(yōu)質(zhì)果區(qū)之一 。其特點是：色澤鮮艷、果形端正、風味獨特、含糖量高、營養(yǎng)豐富、口感細膩可口 。長子縣蘋果以個大、色艷、味甜著稱于世 ， 其特點是：果型端正，色澤鮮艷；大小均勻，風味獨特；皮薄肉脆 ， 果心小而軟；汁多甜脆，酸甜適中 。
2、沁州黃
沁州黃是山西***治市地方傳統(tǒng)名產(chǎn) 。為黃色豆科豆屬的大豆 。中國是大豆原產(chǎn)地，中國是世界最大的大豆生產(chǎn)國之一 ， 每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆約2000萬噸 。沁州黃以其色澤金黃、顆粒飽滿而聞名于世，是中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)民增收的重要途徑之一 。沁州黃以其品質(zhì)優(yōu)良而享譽國內(nèi)外 ， 不僅在國內(nèi)享有盛名，而且在國外也享有盛譽 。
3、長子棗
長子棗，山西***治***子縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品 。長子棗始于秦漢初年，距今已有兩千多年的歷史 。長子棗是“中國紅棗之鄉(xiāng)”——長子縣的一張亮麗名片 。長子棗果形美觀、整齊勻稱、色澤鮮艷、香甜可口，是久負盛名的名果 。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B及鈣、磷、鐵等成分，素有“千果之鄉(xiāng)”和“百果之宗”的美稱 。據(jù)《本草綱目》記載：“棗為百果之長，味甘無毒而有益于脾”，故有補益脾胃的功能 。
4、上黨貢醋
上黨貢醋，是以優(yōu)質(zhì)高粱、大麥與豌豆為原料 ， 采用傳統(tǒng)工藝、科學配方，經(jīng)過發(fā)酵、淋曲 ， 高溫糖化、發(fā)酵、淋液勾兌等過程而制成的一種調(diào)味品 。其色澤深紅，酸味純正，久藏不壞 。
