西洋參是我們?nèi)粘Ｉ町斨泻艹Ｒ姷囊环N滋補品，其實也是人參的一種，但是因為產(chǎn)地是外國，所以才叫做西洋參，而鯽魚則是我們最常吃的一種魚類了，那么這兩種食材是可以一起吃的嗎？
當然是可以一起吃的了 。
西洋參鯽魚湯還是比較有名的一道滋補湯品 。鯽魚是優(yōu)質(zhì)蛋白，本身就有很好的功效，而西洋參更是滋補佳品，那么這兩種放在一起燉湯的話，這滋補的效果當然是更加好的了 。其實西洋參鯽魚湯的做法是非常簡單的，就是跟平常燉鯽魚湯差不多，只是中途放幾片西洋參進去就可以了 。若是營養(yǎng)不良或者是脾胃虛弱的人，不妨可以嘗試一下 。
西洋參還可以搭配哪些食物呢？
1.梨
西洋參燉梨也是比較有名的，對于滋陰潤肺是有奇效的，一般就是將梨當中的果肉挖掉，放幾片西洋參，還可以加入少量的川貝，然后蒸熟就可以了，雖然方法簡單，但是效果還是不錯的，最適合秋冬季節(jié)了 。
2.鴿子
當然是剛剛出生沒多久的乳鴿了，一般也是用來燉湯的 ， 也可以再加一些紅棗或者是枸杞，那么效果就更好了 ， 西洋參燉鴿子對于風濕性的疾病還是很有效果的，因此比較適合老年人 。
3.石斛
石斛也是我們最常見的中藥材之一 ， 石斛加上西洋參來煮粥的話，那真的是相當?shù)淖萄a了，除了滋陰益氣之外，還有養(yǎng)胃的功效 。
【鯽魚和西洋參能同時用嗎？】
