瓦房店市位于遼寧省東南部，隸屬大連市，地處遼東半島南部 ?？偯娣e3343平方千米，下轄6個(gè)街道、2個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)民族鄉(xiāng)，總?cè)丝?67.2萬(wàn)人 。瓦房店市有“海上糧倉(cāng)”和“北方小上?！钡拿婪Q 。瓦房是我國(guó)最大的蔬菜生產(chǎn)基地和出口加工基地之一；素有大連“蔬菜之鄉(xiāng)”美稱 。瓦房店市歷史悠久，是中華民族最早發(fā)現(xiàn)和利用煤炭的地區(qū)之一，早在5000多年前就有人類(lèi)居住在瓦房店這片土地上；同時(shí)境內(nèi)有新石器時(shí)代至漢代的石城遺址和西漢至隋、唐兩代的瓦屋山石窟等文化遺址 。瓦房是全國(guó)重要商品糧生產(chǎn)基地，素有“北方小上?！敝Q，每年從國(guó)內(nèi)外大量收購(gòu)海產(chǎn)品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品及水產(chǎn)品供港澳澳使用 。
1.瓦房店西瓜
瓦房店西瓜以其皮薄、味甜、個(gè)大、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)，在北方西瓜市場(chǎng)享有較高聲譽(yù) 。瓦房店西瓜種植歷史悠久，西瓜生產(chǎn)是瓦房店農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)歷史可追溯到公元前1800年 。瓦房店西瓜曾作為貢品，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地，深受人們的喜愛(ài) 。
【西瓜 瓦房店市的特產(chǎn)有哪些？】2.海大蝦
海大蝦，學(xué)名梭子蟹，是我國(guó)北方沿海的主要海產(chǎn)品之一，是珍貴的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi) 。其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富 。海大蝦具有生長(zhǎng)快、成活率高、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等特點(diǎn) 。
3.西葫蘆
西葫蘆是葫蘆科葫蘆屬一年生或二年生草本植物，其植株呈圓筒狀，株高20-30厘米，葉柄較短，葉面深綠色 ， 花綠色 。果實(shí)為橢圓形或卵圓形，一般重0.5-1公斤 。果形美觀，果皮光滑無(wú)毛、有光澤 。汁多味甜，有一種特殊的清香味 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 。
4.蝦醬
蝦醬，大連人喜愛(ài)的一種食品 。以大連旅順的小蝦腌制而成 。它不僅味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其味道清香 ， 鮮咸適中，口感豐富且鮮美 。蝦醬不但可以佐餐佐酒，而且是一種很好的佐餐劑 。
