鵝怎么做最補鵝肉怎么燉好吃_生活知道

1、原料：土豆、胡蘿卜、鵝肉、料酒、蔥、姜、蒜、花椒。
2、做法：
（1）鵝肉去皮切小塊，放入熱水中撇去浮沫，記得要加入料酒窩。

【鵝怎么做最補鵝肉怎么燉好吃】（2）鍋中放油，倒入鵝肉，之后放入準備好的蔥、姜以及花椒，翻炒一下。
（3）翻炒片刻加入適量清水，燉半個小時之后加入胡蘿卜，之后加入土豆。
當食材都熟透后就能出鍋享用美味了。