芹菜藕片炒肉芹菜瘦肉炒藕丁怎么做_生活知道

1、材料：蓮藕一節(jié)、芹菜適量、瘦肉200克、植物油一勺半、料酒幾滴、食鹽一茶匙、淀粉一茶匙、生抽少許。
2、蓮藕去皮，芹菜去根洗凈，切成丁備用。

【芹菜藕片炒肉芹菜瘦肉炒藕丁怎么做】3、瘦肉切?。蒙儺砹暇啤⑹逞巍⒌矸郟ɑ蛘呤矸郟⑸楹圖傅沃參鎘徒漣杈缺贛?。
4、大火起鍋，倒入適量的植物油，先煸炒處理了的肉?。?加入蓮藕丁拌炒，加入芹菜丁快炒，加入一匙食鹽入味，加一點(diǎn)生抽。拌炒均勻即可出鍋裝盤。