1、原料：干豆腐適量 。
【干豆腐好吃做法 干豆腐好吃做法的視頻】2、干豆腐切絲，鍋中燒油，放蔥姜、豆瓣醬，炒出紅油，加水 。
3、放干豆腐絲、醬油、蠔油、老抽、十三香、鹽、味精、雞精、小火燉十分鐘 。
4、水淀粉勾芡撒上蔥花、香菜、蒜末，干辣椒炸香，澆在上面即可 。
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