1、杏鮑菇不是雞腿菇 。
【杏鮑菇就是雞腿菇嗎 杏鮑菇是不是就是雞腿菇】2、杏鮑菇（Pleurotuseryngii），是一種生長(zhǎng)于歐洲地中海區(qū)域、中東和北非 ， 但也在亞洲部分地區(qū)生長(zhǎng)的食用性菇類(lèi)，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚(yú)的口感而得名 。
3、雞腿菇，學(xué)名是毛頭鬼傘，因其形如雞腿，肉質(zhì)似雞絲而得名 ， 并無(wú)雞肉味，是近年來(lái)人工開(kāi)發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品，被譽(yù)為“菌中新秀” 。雞腿菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，口感極好 ， 具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
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