預(yù)計(jì)今年通過豬肉及副產(chǎn)品的進(jìn)口量將超過300萬噸，牛羊肉禽肉等替代品的進(jìn)口總量將達(dá)到270萬噸 。明年的進(jìn)口會(huì)進(jìn)一步增長 。
11月7日，在第二屆進(jìn)口博覽會(huì)配套活動(dòng)第十屆中國國際肉類大會(huì)上，受去年8月開始非洲豬瘟影響，豬肉成了國內(nèi)外都關(guān)切的話題 。
世界肉類組織主席、法國豬肉聯(lián)盟主席胡儒表示 ， 明年全球有約摸瀕臨豬肉短缺現(xiàn)象 。今年以來國際肉類的價(jià)格也是水漲船高 ， 目前豬肉進(jìn)口價(jià)格到岸價(jià)也已經(jīng)達(dá)到了5000美元左右，比四五月份漲了一倍 。【今年豬肉類產(chǎn)品進(jìn)口量預(yù)期超300萬噸 去年我國豬肉進(jìn)口近200萬噸】
中國商務(wù)部市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司副司長王斌介紹 ， 今年前三季度中國豬肉產(chǎn)量3181萬噸，同比下降17.2%，第三季度下降了40% 。第三季度下降顯然主要是在留存種豬，表現(xiàn)為存欄量上升 ， 預(yù)料2020年下半年將恢重釋放產(chǎn)能 。
大會(huì)上，王斌指出 ， 中國的豬肉產(chǎn)量去年是5408萬噸，需求方面，受價(jià)格大幅上升的影響，豬肉消費(fèi)的佳獪效應(yīng)十分顯然 。十月上旬以來，商務(wù)部向來在關(guān)注并評(píng)估豬肉消費(fèi)的下降，總體判斷是下降了20%-30% 。各地的情況不同，北方的豬肉價(jià)相對(duì)低一點(diǎn) ， 南方部分省份的豬肉價(jià)高，消費(fèi)量下降也比較大 。
他表示，隨著冬季到來 ， 消費(fèi)量會(huì)逐漸陷入一個(gè)小旺季，尤其是春節(jié)、元旦，需求會(huì)進(jìn)一步增添 。王斌希翼各進(jìn)口商、供應(yīng)商和中國的采購商踴躍合作，“現(xiàn)在是最佳的時(shí)機(jī)，可以多簽一點(diǎn)豬肉的合約 。在春節(jié)元旦還是明年一季度的這個(gè)黃金季節(jié)，可以占領(lǐng)中國市?。鈧章夤┯Φ畝倘?。”他說 。
在需求方面，王斌指出，預(yù)計(jì)今年通過豬肉及副產(chǎn)品的進(jìn)口量將超過300萬噸，牛羊肉禽肉等替代品的進(jìn)口總量將達(dá)到270萬噸 。明年的進(jìn)口會(huì)進(jìn)一步增長 。“我們團(tuán)隊(duì)也有具體詳細(xì)的數(shù)據(jù)測算 ， 我們要看到 ， 今年以來國際肉類的價(jià)格也是水漲船高，目前豬肉進(jìn)口價(jià)格到岸價(jià)也已經(jīng)達(dá)到了5000美元左右 ， 比四五月份漲了一倍 。”
王斌表示，“希翼廣大國際肉類貿(mào)易企業(yè)能夠有長遠(yuǎn)眼光，合理地?cái)喽ǔ隹趦r(jià)格 ， 和我們的采購商建立長期、穩(wěn)定、可持續(xù)的貿(mào)易關(guān)系 。這樣才干比較平衡地陷入中國市?。?不要借當(dāng)前中國豬肉大幅漲價(jià)，而失去在中國市場長期發(fā)展的大機(jī)遇 。”
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