"要是中國打噴嚏 ， 世界就會(huì)感冒" 。這句名言在"豬"的世界里體現(xiàn)得淋漓盡致 。
近日，西班牙媒體報(bào)道了中國"豬"對(duì)西班牙養(yǎng)豬市場造成的影響 。
【西班牙豬肉進(jìn)口 西班牙對(duì)華豬肉出口猛增】據(jù)西班牙《國家報(bào)》報(bào)道，目前，西班牙已超越德國，成為中國的首席大豬肉供應(yīng)國 。
中國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費(fèi)國，每年約有5600萬噸豬肉用于國內(nèi)消費(fèi)，這一數(shù)字接近全球豬消費(fèi)量的50% 。
正值年末 ， 國人對(duì)豬肉的需求還在不斷加大，而這種需求和消費(fèi)正吸引著包括西班牙在內(nèi)的其他國家 。
據(jù)《機(jī)密報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，以西班牙加利西亞為例 ， 那里的改變是驚人的：豬肉的價(jià)格不斷上漲，產(chǎn)量也以兩位數(shù)的速度增長 。加利西亞有盡整的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈，根據(jù)加利西亞統(tǒng)計(jì)研究所的數(shù)據(jù)顯示，豬肉目前的價(jià)格達(dá)到了過去14年的最高價(jià)格 ， 比去年高出4.5%，產(chǎn)量也增長了11% 。
在西班牙的牲畜農(nóng)產(chǎn)品市場 ， 一公斤豬肉的價(jià)格在10月份達(dá)到1.451歐元(折合約11人民幣) ， 而2018年同期為1.12歐元(折合約8.5人民幣) 。但它還在向來持續(xù)增長，幾天前超過了1.5歐元，價(jià)格幾乎比年初高出50% 。
事實(shí)上，這不是首席次中國成為加利西亞豬產(chǎn)業(yè)的"救世主" ， 恰恰是中國的市場使加利西亞豬擺脫了這十年里的經(jīng)濟(jì)危機(jī) 。
由于供應(yīng)的增添和國內(nèi)需求的下降 ， 西班牙加利西亞的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)曾面對(duì)極其嚴(yán)重的問題 。但自2015年歐洲開放邊界以來，豬肉的出口量不斷增長 。2016年 ， 西班牙對(duì)中國的豬肉出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過20萬噸，比2015年增長130% 。
而這一次，中國的豬肉市場再次讓加利西亞豬肉有了出路和利潤 。
