1、首先，將挖好的蒲公英 ， 經過簡單的整理，去除整草上的土塊，就可以晾曬了 。
【挖的鮮蒲公英怎么保存】2、然后，直接將整理過的全草，攤開放在通風處，逐漸陰干 。為了取得最好的晾曬效果，這里不提倡將蒲公英洗干凈后晾曬 。一般情況下，挖曬蒲公英的藥農，直接將蒲公英曬到半干半濕的狀態，就可以去收購點上交賣錢了 。
3、最后，將蒲公英曬干成干草藥后 ， 就要裝進塑料袋，扎緊袋口，做好防潮工作，以備后面使用了 。
4、蒲公英什么時間挖最好：
如果做藥材用，晚秋的最好 ， 這時已完全成熟 ， 吸收積蓄了全年的營養，而且秋季冷涼 ， 營養轉移根部以迎接明年春天的萌發，此時挖出的根質量和藥效最好 。
采收蒲公英時，根據用途可以分為三類：沒有開花的、開過花的、葉萎取根的 。另外要注意的是，采集時最好使用工具連根挖起，全草收集 。根據自己的需求分類挖取 。沒有開過花的生吃、開過花的炒著吃、取根的留著泡水喝 。
