1、老虎湯即老火湯，由于廣東地方方言口音問(wèn)題，將火與虎混淆，將老火湯稱(chēng)作了老虎湯 。
2、材料：豬骨頭一斤、兩個(gè)紅蘿卜、兩個(gè)玉米、薏米微豆少許、紅栆三到五顆、曬干的桔子皮 。
3、處理材料，豬骨頭事先飛水 ， 紅蘿卜玉米切塊，另一小塊玉米削出玉米粒，薏米微豆用開(kāi)火泡片刻 ， 紅栆去核 。
4、骨頭、薏米、微豆、果皮放入鍋內(nèi) 。加上清水，大火燒開(kāi)，慢火煲1小時(shí) 。
5、慢火煲1小時(shí)后加入玉米和紅蘿卜，繼續(xù)煲1個(gè)半小時(shí) 。
【什么是老虎湯】6、加入少許食鹽即可食用 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
辦公室背景墻裝修效果圖 老板辦公室東墻背景墻風(fēng)水，老板桌背景墻
-
快手關(guān)注最多能關(guān)注多少人 快手可以特別關(guān)注幾個(gè)
-
-
正是因?yàn)橛幸欢严裎乙粯硬粣?ài)洗碗的“
-
熬夜后如何護(hù)膚 4個(gè)方法還你好膚質(zhì)
-
適合農(nóng)村發(fā)展項(xiàng)目 適合農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的項(xiàng)目
-
-
-
-
-
-
-
夏季寶寶如何游泳 游泳的六個(gè)注意事項(xiàng)
-
孩子覺(jué)得孤獨(dú)怎么辦呢 孩子覺(jué)得孤獨(dú)怎么辦
-
-
-
-
北方白露蔥的種植方法與時(shí)間 北方白露蔥的種植方法
-
鬼頭|不良人:尤川終究只是棋子，李星云擊殺花蝠子和鬼頭幺
-
蒙面唱將海綿寶寶是誰(shuí)黃曉明 蒙面唱將海綿寶寶是誰(shuí)
