海苔和紫菜相比,紫菜的營養(yǎng)價值更高,在制作海苔時,添加了許多配料和添加劑 , 會損失一部分的營養(yǎng)價值 。
【海苔和紫菜哪個營養(yǎng)高】紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統(tǒng)稱 。紅藻綱 , 紅毛菜科 。藻體呈膜狀,稱為葉狀體 。紫色或褐綠色 。形狀隨種類而異 。
海苔和紫菜相比,紫菜的營養(yǎng)價值更高,在制作海苔時,添加了許多配料和添加劑 , 會損失一部分的營養(yǎng)價值 。
【海苔和紫菜哪個營養(yǎng)高】紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統(tǒng)稱 。紅藻綱 , 紅毛菜科 。藻體呈膜狀,稱為葉狀體 。紫色或褐綠色 。形狀隨種類而異 。