1、泰國有名小吃有哪些 泰國有哪些有名小吃1、泰式炒河粉 。這也可說是泰國菜里的招牌菜，先將河粉用甜醬炒得甜甜咸咸的，之后在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌勻 ， 再加上幾滴檸檬汁，入口后彈牙的河粉與青脆的豆芽，交錯出絕妙的口感，在花生粉的香氣中，檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出 ， 最后出現(xiàn)的才是辣椒粉的勁道 。通常這份料理在泰國比較常見，因此大餐廳小館子里都可以點得到！
2、菠蘿炒飯 。泰式菠蘿炒飯，運用泰國香米的香氣，搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒 ， 咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就會讓人食欲大開，遺溲果一起入口，口感層次豐富，尤其把飯裝在菠蘿里一起上桌，視覺效果奇佳 。
3、冬陰功湯 。冬陰功湯在泰國非常普遍，大小餐館、普通人家常飲此湯 ， 從而成為泰國菜的代表 。這道湯的名字中，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯 。這道菜剛食用時會覺得口味略重，但多喝幾口就會被其酸辣的味道征服 。現(xiàn)在這道菜也經(jīng)過了很多改良，湯分為紅湯和白湯，也可以選擇是否加椰漿，蝦也可以換成魚等 。但經(jīng)典的味道不會有太多差異 。習慣了之后不少人會貪戀上它 。
4、咖喱面/清邁面 ?？о妫↘hao Soi）是泰國北方飲食的代表 ， 這種口味相對清淡的燉煮咖喱雞肉和加了雞蛋的寬面，是泰北人民最喜愛的早點之一 。據(jù)說這是從云南流傳過來的食物，后來成為當?shù)厝思页５氖澄??？оu肉面用椰漿紅咖喱放入兩種面條，一種是炸脆的一種是煮軟的，加一個蛋和雞肉 。吃的時候可以放入豆芽 ， 咸菜和洋蔥 。
5、青木瓜沙拉 。青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開胃小菜，入口酸、甜，隨后以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感，搭配生菜與花生顆粒的嚼感，讓人一吃就胃口大開 。不過這道菜有很多種做法，而且不僅是木瓜絲 ， 還有黃瓜，筍都可以用同樣的方法制作，最特別的是可以加米線，味道超好 。但一般游客點的都是泰式青木瓜沙拉（Som Tam Thai），口味略甜，如果喜歡口味重的泰東北式木瓜沙拉，里面會加腌制的魚醬等，還有生的小螃蟹 。
點這道菜時要記得 ， 由于傳統(tǒng)的作法都會加上魚露、蝦醬與蒜頭，因此在點菜時只要特別注明這些東西不吃就行了 。雖然少了蝦醬與魚露的調(diào)味，以辣椒取而代之的嗆辣口感，卻也讓清淡的開胃菜點綴出鮮活的靈魂 。
6、泰式椰汁雞湯 。椰汁雞湯（Tom Ka Gai）由椰奶為湯底，加入雞肉由濃郁的黃姜、香茅及檸檬葉香氣提味 ， 有點微酸，但是口感清爽順口，十分美味 。
7、豬腳飯 。顧名思義，豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米而得名 。很多游客看到豬腳飯會覺得油膩，然而并不是這樣 。豬腳飯中的鹵豬蹄肉質(zhì)滑嫩，同時會配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁 ， 讓人吃一口就垂涎欲滴 。再配上泰國的特色香米，米香與鹵豬蹄搭配起來相得益彰 ， 一點都不會覺得油膩 。
8、芒果糯米飯 。芒果糯米飯是泰國特色的甜品小吃，將芒果整顆切塊裝入盤中，另一側(cè)放入淋上椰汁的糯米飯 ， 賣相十分簡單 ， 可是令人意想不到的是，這么簡簡單單的組合，竟然能在口里發(fā)生神奇的“反應” 。芒果是甜中帶一點點的酸，這一點點酸，在口中品得分外清晰 ， 就那一瞬間，酸味就被糯米飯的甜味給融化了，可這一瞬間融化的感覺 ， 又是這樣絲毫不落地在口中就能品味得到 。糯米飯和芒果實在是配合得天衣無縫 。
9、泰式咖喱 ?？о菛|南亞一帶人最喜歡的調(diào)味料，泰國人也將咖喱的作用發(fā)揮到了極致 ， 幾乎所有食材都可以與咖喱一同烹煮 ?？о瑥牟焕钡嚼狈譃辄S咖喱、綠咖喱和紅咖喱 。黃咖喱口感柔和 ， 可以搭配多種食材 。紅咖喱略濃稠 ， 味道較辣，口味較重 ， 一般搭配牛羊肉 。綠咖喱偏酸甜 ， 略帶辣味，適合搭配雞肉、海鮮和蔬菜等烹調(diào)湯品 。泰式人在烹煮咖喱時一般需要搭配不同比例的椰奶、糖、魚露等作料 。推薦菜品：咖喱炒蟹，綠咖喱雞肉，咖喱魚餅，泰式椰汁雞湯等 。
10、咖喱炒蟹 ?？о葱肥翘﹪囊坏烂?nbsp;， 非常受游客歡迎 。以前泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥 ， 有點像中國式姜蔥炒蟹 。據(jù)傳后來一位廚師誤將咖喱放入炒蟹中，打造出獨特的風味，受到了食客們的追捧 。
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2、泰國菜很有名,好吃的泰國菜有哪些?泰國菜不僅有名而且還很好吃，泰國菜一般都是酸辣口的，我個人比較喜歡吃酸辣，所以很對我的口味 。我喜歡吃的泰國菜有冬陰菇湯、泰國米粉兒、綠色咖喱雞、青木瓜沙拉和椰汁雞湯 。
第1次去泰國餐廳的時候還是在10年以前 ， 那時候北京新開了一家專門做泰國菜的餐廳 ， 口碑非常好，所以吃過一次之后就留下了很深刻的印象 。
當時我點了一份泰國特別出名的冬陰菇湯，之前總在電視上看到這道菜 ， 很想嘗嘗味道 。無奈地理位置很遙遠，所以只能望而興嘆 。但這次是真實能吃到了，所以當時心情還是很激動的 。這款冬菇湯的味道是甜中帶酸，酸中還帶一點辣 ， 非常開胃爽口 。湯里面的酸味兒并不是醋，而是泰國特有的青檸檬的味道，所以酸爽感是非常自然的 。
此外里面還加了香草、檸檬葉和辣椒，味道很酸辣帶勁兒 。冬菇湯里面主要有蝦和冬陰菇兩種材料 ， 冬菇吸收了湯汁的味道變得鮮嫩可口，蝦肉也非常鮮甜，所以這道菜是我最喜歡的 。
此外印象還比較深刻的就是綠色的咖喱雞，因為之前見到的咖喱都是黃色的 ， 還沒見到過綠色的咖喱 。這道綠色咖喱雞也有一股非常清香的味道，我個人覺得比黃色的咖喱要更清爽 。
此外青木瓜沙拉也很有特色 ， 青木瓜其實就是沒長熟的木瓜，把它切成絲和辣椒、檸檬、青豆、圣女果、鹽水蟹、蝦皮一起拌制，味道別具一格，很難用語言來形容它的清爽 。而且這道菜還有排毒和清理腸道的功效 。
椰汁雞也很美味，椰汁雞是用椰奶和雞在一起燉煮 ， 里面加了檸檬汁和辣椒 。椰汁把雞肉里面的鮮味調(diào)出來 ， 而且又能降低辣椒的辣度，所以這是一道滋陰美容的菜 。
泰國菜冬陰功湯、咖喱蟹、泰式船面好吃 。
1、冬陰功湯
被譽為泰國的國湯，大膽混合香檸檬草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露，從而為這道經(jīng)典的湯品融入了草藥的傳奇 。多汁的鮮對蝦和草菇則賦予其形 。這道豐富的菜品可搭配任意膳食，鮮明的氣味凸顯異國芬芳，爽口的酸辣燙味則讓人驚叫“泰國”!冬陰功湯”翻譯過來意思就是“酸辣蝦湯”，冬陰(Tom Yam)就是酸辣湯,功(Kung)是指蝦 。
2、咖喱蟹
泰國菜異域風情獨特，而且近幾年國內(nèi)的泰國餐廳越來越多，深受大眾的歡迎 。好吃的泰國菜不僅味道不錯 ， 而且價格也不貴，我經(jīng)常去泰國餐廳吃飯 。好吃的泰國美食有很多 。我最喜歡吃的是咖喱蟹 。
3、泰式船面
船面（BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ）之所以叫船面，其實就是字面意思，最開始是在船上吃的面 。不過船面中的面指的不是面，而是米粉 ， 所以有些餐廳也管它叫船粉 。
比如冬陰功湯、芒果糯米飯、咖喱炒蟹、檸檬蒸鱸魚等等，這些泰國菜都特別好吃 。
其中比較好吃的泰國菜，就是泰式咖喱蝦，配菜比較豐富 。口感特別的香辣 。
泰式炒河粉、冬陰功湯、芒果糯米粉、青木瓜沙拉等等都是很好吃的泰國菜
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3、泰國美食有哪些1、冬陰功
這是因為世界三大名湯之一，是很多游客去了泰國必吃的特色美食，它主要用材是取當?shù)氐姆拭赖拇笪r，還配有一些豬肉，草菇，番茄，還有他們的特色咖喱，檸檬葉，香茅等，冬蔭是酸辣的意思，功是蝦的意思，簡單來說就是酸辣蝦湯，香味齊全，味香色俱全，看上去也相當誘人 。
2、青木瓜沙拉
青木瓜沙拉源自 Isaan 東北部，這道奇異的菜品屬于味蕾的分水嶺 – 有些人百吃不厭，有些人則無從下口，實在涇渭分明 。用杵和臼將蒜、辣椒、青豆、圣女果和生木瓜片搗碎，散發(fā)出的甜酸辣味令人難忘 。
3、芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國經(jīng)典的甜主食 ?？此坪唵螣o奇，吃起來真是美妙無比，通常是將香甜的椰漿淋在糯米飯上，再撒上一粒粒黃色的米碎，芒果甜中帶酸，與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合 ， 爽爆你的味蕾 。
4、泰式炒河粉
在泰國，泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會出現(xiàn)的平價美食，泰國很多家庭都喜歡吃這道菜 ， 他們從早到晚幾乎不膩，軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末，再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料 ， 在享用之前先把所有材料全部拌勻，還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感，餓時候絕對能吃上幾盤 。
還有很多好吃就不一一舉例了 。
近日，美國有線電視新聞網(wǎng)CNN（Cable News Network）特別推出了40樣值得品嘗的泰國菜排行，為赴泰旅行的游客們推薦了形形色色的泰國美食！
外國游客來泰旅游，除了泰國本土的民族風情、歷史悠久的名勝古跡、古老傳統(tǒng)的佛教文化，最吸引人的，莫過于泰國美食！淳樸的泰國人民因受外國游客的不斷影響，逐漸將“你吃飯了嗎？”作為與“薩瓦迪卡”并存的相互問好的典型言語標志，尤見美食在外國游客眼中占據(jù)著無比重要的作用！
那么，CNN特別推薦的泰國40大必嘗的泰國美食有哪些呢？咱們一起來看看吧！
1.冬蔭功（ต้มยำกุ้ง ）
作為泰國菜的代表―冬蔭功湯，想必是很多朋友最為熟悉的泰國菜！CNN推薦名單中，冬蔭功湯穩(wěn)居第一，一直頗受外國游客熱迎，冬蔭功也是許多來泰國旅游的外國游客初嘗泰國菜時必點的一道菜！各大商場餐廳的冬蔭功主要分為兩類，味道較濃的泰式椰奶風味和清湯風味，味道酸爽鮮辣！
2.泰式酸辣混蔬湯（แกงส้มผักรวม /แกงส้มชะอมไข่）
酸、甜、辣三味混合的酸辣臭菜煎蛋湯 ， 獨具泰國風味，蔬菜、胡蘿卜、卷心菜加臭菜煎蛋搭配相煎，新鮮美味！
3.綠咖喱湯（แกงเขียวหวาน）
在泰國大街小巷的餐館、街頭路邊攤、夜市，常常會見到又一道泰國代表菜綠咖喱湯，雞肉、竹筍、羅勒葉、泰國茄子等多種食材搭配制作，味道香濃！
4. 椰奶咖喱雞（พะแนงไก่）
當雞肉遇上泰式酸辣椰奶湯，辣酸甜混搭 ， 酥軟的雞肉嚼勁十足，再放入些許檸檬葉、少許咖喱調(diào)味，泰式風味十足 。
5.麻斯曼辣湯（แกงมัสมั่น）
麻斯曼辣湯味道偏甜，湯內(nèi)加有豆子的清香味 ， 還有其他泰式配料，是一道正宗的泰國南部佳肴！
6.咖喱雞（ไก่ผัดผงกะหรี่）
有雞肉、洋蔥、番茄、泰國辣椒、雞蛋等食材混合咖喱粉翻炒的泰式咖喱雞也是一道到泰國值得一嘗的食物 。
7.什錦蔬菜湯（แกงจืด）
相信在泰國生活的朋友對這道菜一定不陌生，清湯雜蔬湯是泰國菜里最為健康的標志，制作方法雖然簡單，但配料充足 ， 雞蛋豆腐、白菜、胡蘿卜、粉絲、少許肉類混合，好喝又實惠！
8.泰式小火鍋（จิ้มจุ่ม）
除了MooKata泰式烤肉火鍋 ， 在泰國還有常見的小火鍋 ， 簡單美味的小火鍋，是朋友聚餐首?。飫嗍卟蘇毫銑肴?，來泰國一定要試吃一次哦！
9.鴨肉飯（ข้าวหน้าเป็ด）
簡單的一盤泰式鴨肉蔬菜米飯也是最值得回味的美味！
10.煎蛋蓋飯（ไข่เจียวหมูสับ）
煎蛋蓋飯是一道簡單實惠的泰國菜單，也是很多民眾常點的菜單之一，做法簡單不費時，煎蛋里混合C肉胡蘿卜等簡單食材，炒出來的是獨特泰國風味，擠上半個檸檬，下次來泰國不知道點什么，就吃泰國簡單炒飯 。
11.烤肉糯米飯（ข้าวเหนียวหมูปิ้ง）
烤肉串搭配糯米飯是泰國夜市街頭常見的小吃之一，夜市許多泰國學生鐘愛的早餐食品，獨特的泰式配方腌制的豬肉串，來一袋熱氣騰騰的糯米飯，一口一串吃起來才爽！
12.炸豬肉（หมูแดดเดียว）
香香脆脆的炸豬肉，是泰國不可錯過的小吃之一！
出去旅游肯定少不了要品嘗下當?shù)孛朗常鰢糜胃且w驗下異國的口味，那么去泰國旅游，泰國有哪些美食呢?泰國菜有什么特色呢?一起來看看吧!
第一道： 冬陰功湯
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泰國菜：冬陰功湯
冬陰功湯被譽為泰國的國湯，大膽混合香檸檬草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露 ， 從而為這道經(jīng)典的湯品融入了草藥的傳奇 。多汁的鮮對蝦和草菇則賦予其形 。這道豐富的菜品可搭配任意膳食，鮮明的氣味凸顯異國芬芳，爽口的酸辣燙味則讓人驚叫“泰國”!冬陰功湯”翻譯過來意思就是“酸辣蝦湯”，冬陰(Tom Yam)就是酸辣湯,功(Kung)是指蝦，冬陰功湯之所以成為國湯，它的誕生還伴隨著一個美麗的傳說 。
民間流傳這樣一個故事，相傳在18世紀的泰國吞武里王朝 ， 華人鄭信王當政 。某一天，淼運公主不知為何生病了，整天愁眉不展，食欲不振 。無論皇宮里的御廚端來多少山珍海味，公主還是什么都不想吃 。國王心急如焚，只好召集御廚 ， 命令他一定要琢磨出點開胃的食物給公主吃 。御廚苦思冥想，終于想到用泰國當?shù)氐孽r蝦，熬制出一碗又酸又辣的蝦湯，并輔以各種香料，借此喚醒公主的味蕾 。
第二道： 芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國經(jīng)典的甜主食 ?？此坪唵螣o奇 ， 吃起來真是美妙無比 ， 通常是將香甜的椰漿淋在糯米飯上，再撒上一粒粒黃色的米碎，芒果甜中帶酸，與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合 ， 爽爆你的味蕾 。糯米潔白如玉，芒果燦燦如金，大魚大肉油膩過后，這道主食最為清新爽口 。
泰國菜（芒果糯米飯）
第三道：咖喱炒蟹
咖喱炒蟹是泰國的一道名菜 。它幾乎是每個泰菜餐廳菜單上必有的菜式 。廚師把肥美的螃蟹加入咖喱醬快炒，然后混入蛋汁 ， 咖喱的辛辣滲透到蟹肉中，但不會掩蓋螃蟹的鮮美，蛋汁起了中和的作用，更使這道菜味道層次豐滿，令人回味 。
據(jù)說，一個泰國廚師長工作時偷偷飲醉酒，誤把咖喱粉當作胡椒粉放入蟹中 ， 服務(wù)生卻又匆忙將此時的菜遞給了食客，食客吃后覺得味道很特別 。數(shù)日后，食客再次光顧，要求再次享用此菜，廚師只好將錯就錯，在炒蟹中繼續(xù)加入咖喱粉烹制后給食客吃，泰式咖喱蟹就由此流傳開來!
泰國菜（咖哩炒蟹）
第四道：椰子冰淇淋
逛夜市或者美食街，一定要嘗嘗曼谷特有的椰子冰淇淋 。先將椰子剖開，將椰汁倒入別的容器，挖出椰肉 ， 然后將冰淇淋放入剖好的半個椰子殼中，冰淇淋通常只有一種口味 ， 但可以選擇添加不同的配料，紅豆、花生、龜苓膏等等，根據(jù)不同的添加，價格也有所區(qū)別，最后再將剛挖出的椰絲放在冰淇淋上 。冰淇淋味道非常濃郁，搭配了天然的椰絲，口感簡直絕妙!最后店家還會免費贈飲一杯椰汁!
椰子冰淇淋
第五道：檸檬蒸鱸魚
泰式清蒸鱸魚是一道經(jīng)典的泰國菜肴，它清淡微酸 ， 融合了魚肉的鮮美、檸檬的清爽、小米辣椒的熱辣，每一種調(diào)味料的味道都極為清晰 。
以泰式特有的調(diào)料方法 ， 調(diào)制出酸甜辣的醬汁，使這道菜在突出了鱸魚鮮嫩的同時，也體現(xiàn)了濃烈的泰式風情 。
泰國菜（檸檬蒸鱸魚）
第六道：泰式菠蘿炒飯
泰式菠蘿炒飯，滿眼金黃的米盛放在小半只挖空的菠蘿里，像一艘載著美食揚帆起航的船，集形、色、味于一體，菠蘿炒飯用上好的泰國香米運用泰國香米的香氣，搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就會讓人食欲大開，遺溲果一起入口，口感層次豐富 。
泰國菜（菠蘿炒飯）
以下就是筆者推薦得去泰國旅游不可錯過的六道美食（泰國特色菜），僅供參考！畢竟每個人的口味不一、歡迎你推薦更多泰國美食 ， 祝大家去泰國旅游，玩的開心，吃得舒心、謝謝 。
1、冬陰功湯
詳細介紹：冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的 ， 里面的食材豐富，加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露 ， 味道超級鮮美，口感酸辣入味 ， 搭配米飯吃是最合適的 。
2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹：油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的，這道菜的辣椒味會很重，特別下飯，也是泰國很受歡迎的一個特色美食 。
3、香辣青木瓜沙拉
詳細介紹：青木瓜沙拉的風味比較獨特，喜歡的人會特別愛，不喜歡的人是避而遠之 ， 也是比較典型的泰國菜味道，屬于酸辣中還帶著一點點甜味，不同的飯店還會加入不同的材料，口感會很清爽 。
4、辣牛肉沙拉
詳細介紹：辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像，但是味道還是不太一樣 ， 因為制作方式不同 ， 里面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒，而且牛肉的口感會更加嫩一些 。
5、椰子冰激凌
詳細介紹：椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品，椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道，超級好吃超級爽口 ， 當?shù)匮谉岬奶鞖庖埠苓m合吃冰淇淋 。
6、芒果糯米飯
詳細介紹：芒果糯米飯在泰國街邊很常見，芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿，層次感十足，味道甜甜的 。
7、咖喱炒螃蟹
詳細介紹：咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸制作而成，完全炸熟之后再放入鍋中 ， 加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪，非常具有風味的一道美食，真的色香味俱全，味道很不錯 。
8、泰式炒面
詳細介紹：泰式炒面是非常具有特色的街邊美食，和中國的炒面比較類似，但是里面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖，味道非常好，價格也是很便宜的 。
9、泰式黃咖喱雞
詳細介紹：咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料，這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜，相較于其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些，雞肉也很入味很好吃 。
10、椰湯燉雞
詳細介紹：椰湯燉雞屬于比較符合大部分中國人口味的才 ， 椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口，味道是甜甜的，加上辣椒、檸檬和薄荷，會有很好的提鮮作用，非常推薦給大家，比較日常的一道美食 。
炸雞
Fried Chicken, Gai Tod
在曼谷的街頭，你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞，他們的味道甚至比開封菜好吃十倍 。
巧克力香蕉薄餅
Chocolate and Banana Roti
拉伸至如紙片一般的薄餅上，加入新鮮的香蕉片，再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳 。
泰國魚餅
Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla Krai)
魚餅炸制得軟嫩度剛剛好，最好吃從熱油鍋里剛炸出來的，在淋上泰國風味十足的辣椒醬 。
泰國蒸餃
Thai Steamed Dumplings (Kanom Jeeb)
這個看起來像顏色豐富的燒麥 。泰式的蒸餃內(nèi)餡料種類很多有肉配鮮蝦，香菇搭配炒蒜 ， 還有馬蹄混合醬油 。
鵪鶉蛋
Quail Eggs
你可以在大街小巷、美食廣場上找到它 ， 有煎的 ， 也有煮的 。
烤雞肉、豬肉串
Grilled Chicken / Pork Skewers
和新加坡的沙爹很像，但份量確是沙爹的三倍 。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤，配以燒烤醬 。而雞肉串則是配上花生醬 。
鹽烤魚
Salt Grilled Fish (Pla Pao)
看到魚表面的粗鹽，你可能有顧慮這貨會不會太咸?。科涫嫡欽廡┭畏饉×擻愕乃? ，使它在被木炭熏烤的時候，不會流失過多湯汁，保持魚的鮮嫩 。
烤雞肉
Grilled Chicken (Gai Yang)
泰國版的雞排 ， 先將雞肉拍平、拍軟，然后再腌制，用炭火用不高的溫度慢慢烤制 。泰國人一般會配糯米或辣椒來吃 。
泰式椰絲煎餅
Thai Crispy Crêpe (Khanom Bueang)
香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲，想吃咸版也可以選擇搭些蝦米，這真是最完美的組合 。
椰餅
Thai Traditional Sweet Rice Cake (Kanom Krok)
這種甜餅圈外面是一層甜甜脆脆的餅干，里面一層白色的黏黏的甜霜 。有些放了椰絲 ， 吃起來滿嘴香香的椰子味道 。
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4、泰國曼谷10大必吃美食都是什么?泰國曼谷10大必吃美食：冬陰功、泰式炒河粉、咖喱炒蟹、碳烤海鮮、烤肉串、泰式生蝦、金錢蝦餅、芒果糯米飯、椰子雪e、當?shù)厮?。
1、冬陰功
冬陰功，名字自帶一股玄學味道，仿佛某種來自神秘組織的養(yǎng)生大法 。其實，它只是“酸辣蝦湯”的泰文音譯，其中Tom Yum的意思是酸辣，Kung則代表蝦 。
經(jīng)典冬陰功湯底由香茅（又名檸檬草）、檸檬葉、良姜、辣椒、青檸汁、魚露等調(diào)制成 。其中 ， 香茅、檸檬葉和良姜是三大金剛，缺一不可，泰國菜市場通常有現(xiàn)成的“冬陰功香料set”賣 ， 拿回家稍作處理，往鍋里一丟就行 。
2、咖喱炒蟹
泰式紅、黃、青惹味好吃四海皆知，加上大大只螃蟹與配菜如青豆角、蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒，不單止能吃到咖喱的香味，更能吃到蟹肉的鮮味與彈性 。上桌前再灑上幾滴酸子汁及檸檬汁，令整道菜辣中帶酸，十分開胃 。
3、芒果糯米飯
泰國水果讓無數(shù)人魂牽夢縈，芒果種類更是繁多 ， 爽脆的青芒果、軟糯的黃芒果、濃香的紅芒果 。當甜軟的黃芒果遇到泰國香糯米，再澆上椰汁，似乎是世界上最完美的搭配，饑餓的時候可以填飽肚子，飯后亦可作為甜點 。
1、涼拌青木瓜絲
2、香蕉煎餅
3、椰絲餅
4、椰子冰淇淋
5、芒果糯米飯
6、豬腳飯
7、米粉湯
8、各式烤物
9、炸雞
10、椰子汁
個人認為泰國曼谷10大必吃美食都是：咖喱炒蟹、碳烤海鮮、烤肉串、泰式生蝦、金錢蝦餅、芒果糯米飯、椰子雪e、當?shù)厮?。泰國菜市場通常有現(xiàn)成的“冬陰功香料set”賣，拿回家稍作處理，往鍋里一丟就行 。
曼谷10大必吃美食：冬陰功，巧克力香蕉薄餅、泰國魚餅，鹽烤魚，泰式椰絲煎餅，烤雞肉，椰子冰淇淋，椰子奶油烤吐司，石榴汁，美祿鐵板燒 。
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5、泰國美食有哪些冬陰功湯 |泰國的“國湯”
說到泰國美食，許多人第一個想到的肯定是冬陰功湯 。而冬陰功湯也的確是泰國的“國湯”，幾乎每一家餐廳都會供應，且各有特色 。
冬陰功湯從泰語翻譯過來，其實就是酸辣蝦湯，采用泰國特有的配料 ， 檸檬葉、香茅、青檸檬、小紅椒、鮮蝦等烹制而成 ， 酸辣可口，特別開胃 。許多人第一次吃，會不習慣 ， 但會越吃越喜歡，去泰國的時候可別錯過 。
泰式炒河粉 |泰國的招牌平民小吃
泰式炒河粉是泰國最有名的平價美食，在泰國的街邊小攤、大小餐廳里都能找到這個“國民美食”的身影 ， 甚至可以說來泰國沒吃過泰式炒河粉，幾乎就等于白來了 。
一般來說，泰式炒河粉是先將雞蛋煎得半熟，再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆腐干、泰式甜辣醬等炒勻 。起鍋后加上花生碎末、辣椒粉等，再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬等，按照個人喜好拌勻就可以食用了 。奇妙的口感，帶上絲絲辣意，著實是令人回味的美味 。
哪里吃：想要品嘗到好吃又地道的泰式炒河粉？那么一定要去曼谷的Thip Samai 。這里被稱為曼谷最佳炒河粉餐廳，同時也是一家經(jīng)營了近50年的老字號餐廳 。
青木瓜沙拉 |在泰國餐廳必點的開胃小菜
在泰國的餐廳就餐，開胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉 。這道源自泰國東北的沙拉 ， 入口先是酸甜，后續(xù)又有辣味，味道爽口美味 ， 讓人胃口大開 。
青木瓜沙拉現(xiàn)在已經(jīng)成為了泰國最著名的菜品，所以各地也有不同的做法，但正宗的還是泰國東北式青木瓜沙拉 。
哪里吃：曼谷的Som Tam Nua絕對是品嘗青木瓜沙拉的好去處 。這家餐廳一直都很受歡迎 ， 還曾被CNN評為曼谷最佳青木瓜沙拉 。而這里的各種泰國東北菜也是好吃到不行 。
泰式咖喱炒蟹 |口感爽脆又開胃的泰國名菜
泰式咖喱炒蟹是泰國的一道名菜，不僅深受泰國人喜歡 ， 也非常受游客歡迎 。紅蟹與咖喱、各式香料以及各種配菜共炒 ， 整道菜香辣而帶酸 ， 口感爽脆，十分開胃 。
不過 ， 據(jù)說原本泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥 ， 有點像中國式姜蔥炒蟹 。后來一位廚師誤打誤撞的將咖喱放入炒蟹中 ， 才打造出了這道有著獨特的風味的料理 。
哪里吃：大部分的泰國餐廳都提供這道美味的料理，而且味道都不會太差 。如果去普吉島旅行，可以去這里著名的懸崖餐廳去就餐 。這家餐廳不僅有一流的美食 ， 還有一流的美景，很值得一去 。
芒果糯米飯 |泰國最具特色的甜品小吃
如果要評選泰國最具特色的甜品小吃，那么芒果糯米飯肯定位居榜首 。芒果甜中帶酸 ， 這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合，美妙無比 。可以說 ， 芒果糯米飯是去泰國旅行時，每天都要吃的美味！
哪里吃：泰國有一家很有名的芒果甜品店，名叫“芒果探戈”，在曼谷、清邁等地都有分店 。這里提供各類芒果相關(guān)的甜品和飲品 ， 不過芒果糯米飯還是這里不變的經(jīng)典 。
清邁面 |泰國北部菜的代表
清邁面又被稱為咖喱面，是泰國北部菜的代表 。這道菜是將雞腿和黃咖喱湯一起燉至軟爛入味，再將軟的雞蛋面和炸至金黃的雞蛋面加入，最后撒上一點蔥末或加兩顆魚丸，配上醬料和蔬菜，味道鮮香濃郁，非常美味 。
哪里吃：位于清邁的Khao Soi Khun Yai餐廳，是一家服務(wù)好、就餐環(huán)境好的餐廳，在這里能吃到十分正宗的清邁面 。
泰式豬腳飯 |肥而不膩的豬腳飯
豬腳飯在我國各地也有，不過泰國的也有著自己的特色 。這里的豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米，再配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁 ， 肥而不膩，也很好吃 。
哪里吃：說到泰式豬腳飯，就有一家“網(wǎng)紅”豬腳飯――清邁的鳳飛飛豬腳飯 ， 基本上每一個關(guān)于清邁攻略都會提到這家，而味道也不會讓你失望 。
泰式黃咖喱雞 |口感柔和的咖喱料理
不得不說 ， 泰國人將咖喱與本地的香料結(jié)合在一起，創(chuàng)造了不少美味 。而咖喱從不辣到辣分為黃咖喱、綠咖喱和紅咖喱，口感柔和、可以搭配多種食材的黃咖喱料理則是許多人的首選 。其中，比較有名的又好吃的是泰式黃咖喱雞 。
哪里吃：大部分泰國餐廳都提供泰式黃咖喱雞這道料理 。位于清邁的Lemongrass Thai Restaurant是一家很著名的平民美食餐廳，在這里就可以享受到很好吃的黃咖喱雞料理 。
泰式打拋豬肉 |泰國人氣下飯菜
許多人或許并沒有聽說過這道菜，但是在泰國的任何一家餐廳，你都可以看到打拋豬肉的身影 。畢竟，如此好吃又下飯的菜，不僅是當?shù)厝说淖類?nbsp;， 對于游客來說也是旅途中最好的慰藉 。
這道菜中，“打拋”指的是泰國當?shù)氐囊环N香草――打拋葉，配以其它調(diào)味料制成打拋醬后與豬肉同炒 。當然了，在泰國不但有打拋豬肉料理 ， 還有雞肉、牛肉等等，都是人氣最旺的一道下飯菜 。
哪里吃：90%以上的泰國菜餐廳都有這道菜，找一家評價好的就沒錯 。
泰式椰汁雞湯 |香甜濃郁的泰國名菜
泰式椰汁雞湯算是相當有特色的泰國名菜了，用椰奶作為湯底，再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、魚露、青檸檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油膩 ， 香甜濃郁的口味讓人難以忘懷 。總之，就是好吃 。
前幾日在微博看某位美食屆大v發(fā)了條狀態(tài)：如果你有權(quán)利封殺一道食物，是什么？評論里饒有興致的列舉了一大堆，更有甚者為捍衛(wèi)自己喜好公開宣戰(zhàn) 。
臺灣著名的美食家評論人胡天蘭說過 ， 吃是一件很主觀的事情，不存在好壞之分 。的確，在我看來，食物存在即合理 。如榴蓮、魚腥草，有人愛的極致，就有人狠的深刻 。
去年從泰國回來至今已經(jīng)整一年時間了，期間友人問起，泰國怎么樣，我說：單從吃這件事上面說，應該是我有生至今吃過最滿意最愉快的地方了 。被問道：泰國哪些東西好吃，口味怎么樣？我說：和所有東南亞國家一樣，口味涵蓋了酸、辣、腥、鮮 ， 然后友人稍有露出絲毫鄙夷的神情，我知道，這個話題并不能愉快地進行下去了，這也是我鮮少向人介紹自己喜愛食物的原因 。
但，每每在社交軟體上看到有人去了泰國，吃到了我曾懷念過的食物 ， 那種喜悅感又沖上心頭，味覺是不能被分享的，同樣它也是有記憶的 。今天，我想說說我在泰國到底都吃了什么 。
豬腳飯
到泰國之前 ， 我其實并沒有計劃要去吃豬腳飯，因為爸媽不吃豬肉，我自小也不是無肉不歡的人，對重油膩之類只是點到為止 。萬沒想到這一晚銷魂的飯 ， 成了我后來一年夜思夢想的味道 。
吃到豬腳飯是在去泰國的第二站，清邁 。周六傍晚在古城逛完，閑散地走到了一條陣容不大的夜市，據(jù)說是給當?shù)厝耍ㄗ錾獾男∝?、夜晚打工者）開的小夜市 ， 研定路線后開始小碎步前進 。豬腳飯的攤位算是聲勢較大的 ， 老板娘擼起袖子笑容滿面，食客們有條不紊的交錢等待 。向前探了一眼 ， 好一盆顫顫悠悠的紅嫩白脂 。
如你所見 ， 這一碗童叟無欺的豬腳飯，30泰銖（6塊錢人民幣），上面鋪一層特制的酸甜醬料，和帶脆皮的豬肉攪拌一下，那口感用陳漢典的話說：簡直是Q到彈牙 ， 入口即化 。
酸豬肉糯米烤香腸
這個在泰國各地都很常見，算得上是當?shù)乇娝苤男〕?。我在曼谷和清邁都有買到味道很正，口感很好的香腸 。值得一提的是友國的香腸是選自泰國東北部的豬肉，用發(fā)酵的方法 ， 把肉和綿密的糯米一并灌制，再用炭火烤的外皮焦脆 ， 特別醒腦開胃 。我是一口氣可以吃三根（當然是在飯后）的，價錢在3-5人民幣左右，但是個頭要比國內(nèi)電影院賣的烤腸大的多 。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國上至王權(quán)民貴下至老幼婦孺都很喜歡的日常簡餐，因為食材簡單，取之新鮮 ， 做起來方便，但也有著“千人之手千人之味”的異稱 。青木瓜、柿子椒、白蒜泥、紅辣椒，點睛之筆的魚露和檸檬鹽；不必當作正餐，嘴巴寂寞之余街邊等上三分鐘現(xiàn)叫現(xiàn)做一份 ， 邊走邊吃，或者餐廳里點單湊數(shù)加一碟都很好 。另外，如果你是食草一族以及熱衷魚露，那么它一定會讓你驚艷 。
泰式炒粉系列
泰國當?shù)厝撕苌俪悦?nbsp;， 多為米線和米粉類充當主食 。街邊巷尾隨處可見熱氣沸騰的熱炒店，當然它的食材雖單一，但是做法和形式卻不乏陳 。我在曼谷和清邁兩地大概吃過五次以上炒粉，有點評網(wǎng)上名聲大噪的高級館子 ， 也有名不見經(jīng)傳的簡陋小店，可以說每一種都鍋香氣十足 ， 深覺，應該是當?shù)貜N師講究火候的控制，那種既真誠又不諳世事的味道，充滿口腔 。
泰式空心菜
我愛吃青菜，平日里如果特別想不出吃什么，一個肉菜 ， 再配一個快手青菜，簡單且下飯 。在泰國人眼里，青菜從來不是用來應付溫飽的 ， 也不是常人眼里油加鹽的兩步“小白”菜，因為享有得天獨厚的佐料淵源和食物傳承，青菜在泰國廚師眼中儼然變成妙手生花一物 。想象一下，青菜在你嘴里百轉(zhuǎn)千回的滋味 ， 以及用泰國紅辣椒去水煸制最后撒在剛出鍋的青菜上，這種細膩又變態(tài)的小巧思是值得讓人回味無窮的 。
海鮮及炭烤
泰國海鮮是所有食物里不可不提的一個重要類別 。我個人對海鮮情節(jié)一般 ， 只獨愛吃蝦，因時間局限，又是個人出行 ， 所以沒把時間浪費在海鮮料理店，路過有新鮮現(xiàn)烤的活蝦便撿來送食 ， 可謂香甜可口 。
泰國的海鮮類價錢上其實并不比國內(nèi)便宜太多，只是取地便捷，貴在一個“鮮”字，也摒棄了不少爾虞我詐 ?？偨Y(jié)起來，在泰國想吃海鮮，其實就是一件特別無足掛齒的小事 。
人頭攢動的夜市和富人區(qū)的超商海產(chǎn)店都一樣，眼見為實，唾手可得 。光用看的其實就蠻賞心悅目了 。
炸魚餅／碎肉餅
炸魚餅可以說是泰國人的手藝菜 ， 這個沒一點半點的功夫真就露怯了 。但如此民間古早的小吃往往在某一區(qū)綿延不絕的夜市當中僅能看到一個攤位，為何？想必是“獨霸一方”的生意，在各個集中區(qū)域嘗過幾次，也真是好吃的無話可說，三四塊錢一小兜兒，配上嫩水黃瓜，淋上甜辣醬，一口魚一口香 。碎肉餅 ， 與我國的炸茄子盒不同，碎肉里加入香茅和其他佐料，入鍋炸的一瞬氣味開始迸發(fā) ， 直到入嘴咬破開始蔓延開來 。這兩樣小吃我都挺憐愛的 。
冬陰功湯／菠蘿炒飯
我對冬陰功湯其實期望不是很大，因為我口味一直偏好酸辣，沈陽有家很地道的泰式料理我一直是?？停瑥陌司拍昵皠傞_業(yè)我就開始吃了 。但是來到貴國不嘗下人家的top1美食有點不太合適，實際上剛喝了第一口就想立即站起來雙手合十向周圍人道聲：薩瓦迪卡 ， 一種迅速身臨其境的密切感 。相較冬陰功湯，我更熱衷淘些它們的原材料，于是就在某一日毫無征兆地逛到了人家當?shù)厝说木用袷??，葥闲兴致的壶r蝗杭彝ブ鞲菊瓤趾筇旨芻辜?。香茅，檸檬葉 ， 泰國辣椒當?shù)厝艘灿脕砣粘］o食，價格自然便宜
哈嘍大家好，很開心今天又可以跟大家來聊美食啦 ， 這是胖丁做的最開心的一件事，把喜歡吃的東西跟大家分享，今天，我想跟你們介紹一下關(guān)于泰國的美食 ， 大伙們要想走安穩(wěn)經(jīng)濟的旅游路線，還是建議大家可以去泰國玩玩，去曼谷買買買，去芭提雅享受陽光和沙灘，去清邁體驗慢節(jié)奏的度假生活，當然最最最重要的是，吃遍泰國大街小巷的美食！
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泰國除了有人妖，有佛塔，有美景之外，還因為美食出名，這簡直是吃貨的天堂，接下來 ， 我們一起來看看泰國前十美食有哪些！
1.冬陰功
這是因為世界三大名湯之一，是很多游客去了泰國必吃的特色美食 ， 畢竟真的很不錯，它主要用材是取當?shù)氐姆拭赖拇笪r，還配有一些豬肉，草菇 ， 番茄，還有他們的特色咖喱，檸檬葉，香茅等，而且，這個名字也有一定的由來 ， 冬蔭是酸辣的意思，功是蝦的意思 ， 簡單來說就是酸辣蝦湯，香味齊全，味香色俱全，看上去也相當誘人 。
2、碳烤海鮮
喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃！特別要記得吃碳烤大頭蝦，絕了，蝦有半只手掌那么大，而且肥美又新鮮 ， 咬下去都是滿滿的肉啊，還有它的汁兒 ， 完全控制不了自己多吃幾口，不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤，聞一聞鮮蝦的香氣，吃出最原始的味道 ， 大伙們吃了大頭蝦，還要試試其他的烤魷魚、蜆等海鮮都超級推薦的哦 。
3、咖喱炒蟹
泰國說到吃啥最出名，當然是咖喱啦 ， 還記得有一首歌叫咖喱咖喱嘛，哈哈哈???瞬間中毒 ， 大家去了泰國記得去吃這道菜，它是用泰式紅、青咖喱為調(diào)料，加上螃蟹與配菜?。?像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒，不止能吃到咖喱的香味，更能吃到蟹肉的鮮味與彈性 。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁，令整道菜辣中帶酸，特別泰國哦 。
4、泰式炒河粉
河粉在中國也特別多花樣，在中國潮汕地區(qū)，也叫@條，長相跟河粉一樣，但是味道很棒，在泰國 ， 泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會出現(xiàn)呢，泰國很多家庭都喜歡吃這道菜 ， 他們從早到晚幾乎不膩，軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末，再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料，在享用之前先把所有材料全部拌勻，還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感 ， 餓時候絕對能吃上幾盤嘞 。
5、泰式生蝦
說到生蝦 ， 很多人覺得是很腥的，而且眼前是不是在腦補，吃在嘴里，蝦還在掙扎逃命往外竄 ， 錯了 ， 其實不然哦，你吃了一個就會有第二次想吃的欲望 ， 回不了頭，會被種草 ， 感嘆蝦可以有這樣的口感，太驚奇了！熟了的蝦是脆脆的，吃生蝦之前以為會有黏黏的口感 ， 吃下去后卻感覺比熟蝦更爽口彈牙，對了，一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦！
6、金錢蝦餅
這個是泰國大街小巷必吃的一道小吃了，幾乎在街邊就可以看到 ， 而且每個餐館也是必備的，因為很多外國游客前來都會為了這個前來，金錢蝦餅是泰國的國民美食，里面藏的都是滿滿的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬，外脆內(nèi)軟，大家一定要吃！
7、椰子雪糕
聽名字就覺得特別好吃，椰子也是胖丁的最愛 ， 椰子雪糕不是單純的椰子味雪糕 ， 而是真的一個實實在在的椰子讓你拿著，里面裝著一大球冰凍的雪糕，再加一點小果凍，吃完雪糕還可以繼續(xù)挖椰子肉吃，最適合一年四季都那么炎熱的泰國吃，真的很棒棒啦 。
8、芒果糯米飯
在泰國，不僅僅只有芒果糯米飯 ， 還有榴蓮糯米飯 ， 喜歡吃這兩種水果的朋友們有口福了，其實 ， 芒果糯米飯不像中國做的這種類型，泰國朋友都是把它當做主食來吃了，我們可以當甜點試試 ， 它是酸酸甜甜的芒果碰上香濃椰汁的糯米飯之后就產(chǎn)生了微妙的味道，特別美味！
9、烤肉串
喜歡吃串串的朋友一定要去試試哦，因為這里有各種烤肉串，各種擼串，根本停不下來！
10、泰式脆皮椒麻雞
這個菜是通過泰國廚師的秘制腌制而成的，而且整個雞都是掛爐燒烤 ， 很有香味，經(jīng)過慢慢的烤制會更有口感，香味撲鼻，讓人控制不住想吃的欲望，外酥里嫩的，好吃到爆炸！
看完這十道泰國菜，去過泰國的伙伴都吃了幾道？沒去過的朋友下次一定要去品嘗一下，不容錯過，好啦，今天就跟大家分享到這里了，喜歡的記得關(guān)注胖丁，并且收藏或者分享文章，期待你的留言！
1.冬陰功
這是因為世界三大名湯之一 ， 是很多游客去了泰國必吃的特色美食，畢竟真的很不錯，它主要用材是取當?shù)氐姆拭赖拇笪r，還配有一些豬肉 ， 草菇，番茄，還有他們的特色咖喱，檸檬葉，香茅等，而且 ， 這個名字也有一定的由來，冬蔭是酸辣的意思，功是蝦的意思，簡單來說就是酸辣蝦湯，香味齊全，味香色俱全，看上去也相當誘人 。

2、碳烤海鮮
喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃！特別要記得吃碳烤大頭蝦，絕了，蝦有半只手掌那么大，而且肥美又新鮮，咬下去都是滿滿的肉??，还优d鬧?，完全控制矞o俗約憾喑約縛?nbsp;， 不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤 ， 聞一聞鮮蝦的香氣，吃出最原始的味道，大伙們吃了大頭蝦 ， 還要試試其他的烤魷魚、蜆等海鮮都超級推薦的哦 。

3、咖喱炒蟹
泰國說到吃啥最出名，當然是咖喱啦，還記得有一首歌叫咖喱咖喱嘛 ， 哈哈哈???瞬間中毒，大家去了泰國記得去吃這道菜，它是用泰式紅、青咖喱為調(diào)料 ， 加上螃蟹與配菜啊，像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒 ， 不止能吃到咖喱的香味，更能吃到蟹肉的鮮味與彈性 。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁，令整道菜辣中帶酸，特別泰國哦 。

4、泰式炒河粉
河粉在中國也特別多花樣，在中國潮汕地區(qū) ， 也叫@條 ， 長相跟河粉一樣 ， 但是味道很棒 ， 在泰國，泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會出現(xiàn)呢，泰國很多家庭都喜歡吃這道菜，他們從早到晚幾乎不膩，軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末，再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料，在享用之前先把所有材料全部拌勻，還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感，餓時候絕對能吃上幾盤嘞 。

5、泰式生蝦
說到生蝦，很多人覺得是很腥的，而且眼前是不是在腦補，吃在嘴里，蝦還在掙扎逃命往外竄，錯了，其實不然哦，你吃了一個就會有第二次想吃的欲望，回不了頭，會被種草，感嘆蝦可以有這樣的口感，太驚奇了！熟了的蝦是脆脆的，吃生蝦之前以為會有黏黏的口感，吃下去后卻感覺比熟蝦更爽口彈牙，對了，一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦！

6、金錢蝦餅
這個是泰國大街小巷必吃的一道小吃了，幾乎在街邊就可以看到，而且每個餐館也是必備的，因為很多外國游客前來都會為了這個前來，金錢蝦餅是泰國的國民美食，里面藏的都是滿滿的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬，外脆內(nèi)軟，大家一定要吃！

7、椰子雪糕
聽名字就覺得特別好吃，椰子也是胖丁的最愛，椰子雪糕不是單純的椰子味雪糕，而是真的一個實實在在的椰子讓你拿著，里面裝著一大球冰凍的雪糕，再加一點小果凍，吃完雪糕還可以繼續(xù)挖椰子肉吃，最適合一年四季都那么炎熱的泰國吃，真的很棒棒啦 。

8、芒果糯米飯
在泰國，不僅僅只有芒果糯米飯，還有榴蓮糯米飯，喜歡吃這兩種水果的朋友們有口福了，其實 ， 芒果糯米飯不像中國做的這種類型，泰國朋友都是把它當做主食來吃了，我們可以當甜點試試，它是酸酸甜甜的芒果碰上香濃椰汁的糯米飯之后就產(chǎn)生了微妙的味道，特別美味！

9、烤肉串
喜歡吃串串的朋友一定要去試試哦，因為這里有各種烤肉串 ， 各種擼串 ， 根本停不下來！

10、泰式脆皮椒麻雞
這個菜是通過泰國廚師的秘制腌制而成的，而且整個雞都是掛爐燒烤，很有香味，經(jīng)過慢慢的烤制會更有口感，香味撲鼻，讓人控制不住想吃的欲望，外酥里嫩的 ， 好吃到爆炸
1、冬陰功湯
詳細介紹：冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的 ， 里面的食材豐富，加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露 ， 味道超級鮮美 ， 口感酸辣入味 ， 搭配米飯吃是最合適的 。
2、油炸羅勒豬肉
詳細介紹：油炸羅勒豬肉是要和米飯搭配一起吃的 ， 這道菜的辣椒味會很重，特別下飯，也是泰國很受歡迎的一個特色美食 。
3、香辣青木瓜沙拉
詳細介紹：青木瓜沙拉的風味比較獨特，喜歡的人會特別愛，不喜歡的人是避而遠之，也是比較典型的泰國菜味道 ， 屬于酸辣中還帶著一點點甜味，不同的飯店還會加入不同的材料，口感會很清爽 。
4、辣牛肉沙拉
詳細介紹：辣牛肉沙拉看起來和中國的鹵牛肉很像，但是味道還是不太一樣，因為制作方式不同，里面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些干辣椒，而且牛肉的口感會更加嫩一些 。
5、椰子冰激凌
詳細介紹：椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品 ， 椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道，超級好吃超級爽口，當?shù)匮谉岬奶鞖庖埠苓m合吃冰淇淋 。
6、芒果糯米飯
詳細介紹：芒果糯米飯在泰國街邊很常見，芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿，層次感十足，味道甜甜的 。
7、咖喱炒螃蟹
詳細介紹：咖喱炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸制作而成 ， 完全炸熟之后再放入鍋中，加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪，非常具有風味的一道美食，真的色香味俱全，味道很不錯 。
8、泰式炒面
詳細介紹：泰式炒面是非常具有特色的街邊美食 ， 和中國的炒面比較類似，但是里面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖，味道非常好，價格也是很便宜的 。
9、泰式黃咖喱雞
詳細介紹：咖喱在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料，這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜 ， 相較于其他的咖喱味道會更加的清淡柔和一些，雞肉也很入味很好吃 。
【有名的10個泰國菜,泰國有名小吃有哪些 泰國有哪些有名小吃】10、椰湯燉雞
詳細介紹：椰湯燉雞屬于比較符合大部分中國人口味的才，椰汁加上雞肉的燉出來的湯非?？煽?nbsp;， 味道是甜甜的，加上辣椒、檸檬和薄荷，會有很好的提鮮作用，非常推薦給大家，比較日常的一道美食
