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一刀肉有什么講究,農村俗語:人到六十六,要吃閨女一刀肉,有何講究?

1、農村俗語:人到六十六,要吃閨女一刀肉,有何講究? 近段時間最火的電視劇估計就是姚晨、倪大紅主演的《都挺好》了 , 劇中蘇明玉和父親蘇大強之間的父女情,牽動了無數觀眾的心 。其實對于父女親情來說,無論在年少時有多么大的誤解,但是等到長大了,父母老了,他們遇到困難的時候,子女永遠是唯一可以依靠的人 。在農村的老輩人,也常說起過去子女孝順父母的方式,比如在民間就流傳著六十六、七十三、八十四分別是老人的三道坎 , 其中在六十六就有著“人到六十六,要吃閨女一刀肉”的說法,這個是什么意思呢?
現在大多數的地方都已經沒有這個說法了,很多的年輕人也沒有聽說過 。這句俗語的意思是說,當父母到了六十六歲的時候 , 那嫁出去的女兒就要在父母生日這一天回一趟娘家 , 并且還不能空著手回去,其中必須要帶一刀來孝順父母 。關于一刀肉也是有說法的,那就是必須是一刀切下來的,并且重量最好是六斤六兩 , 或者是八斤八兩 。在過去,很多的屠夫都有這個本領的,如果你向他們說給我來一刀肉,是給父母過壽的 。那他們就立馬就明白了,會在你選好的地方就一刀就給你切塊肉,重量基本和六斤六兩是不相上下的 。
關于為什么要走父母66歲生日的時候,嫁出去的女兒買肉,而不是兒子 。那是因為在民間認為66歲是老人的一道坎,度過了這道坎就還能繼續活很多年 。所以為了讓父母 健康 長壽,就得購買一刀肉回來,做成六十六個餃子給父母吃 。老輩人相信,但凡女兒這樣做了,那父母就會長壽 。而為什么要是女兒購買,這是因為在過去父母養老都是兒子們負責,老了以后都是和兒子們生活 , 而且家產也是留給兒子 。所以在他們六十六歲生日的時候,讓女兒們購買一刀肉來給父母,也是給女兒們一個盡孝的機會 。
其實,在農村里還有另外一句俗語:“七十三八十四,閻王不請自己去” 。這句俗語指出了七十三和八十四一樣是老人們的一道坎 。在過去人的壽命普遍是不長的 , 老話常說“人生七十古來稀”,能活到70歲就已經是很稀罕的了 , 更別說七十三、八十四了 。而之所以在過去有這種說法,那是因為孔子是在73歲時去世的,而孟子是在84歲的時候去世了 。古代的人認為,既然圣人都難過這道坎 , 我們這些普通人就更難了 。其實古人這樣說是沒有什么科學道理的 。只要有樂觀的心態 , 并且保持 健康 的生活飲食習慣和規律,那長壽并不難 。尤其是在今天,農村里很多六七十歲的老人還要外出打工 。
俗話說“百善孝為先”,在農村 , 孝道一直是人們非常重視的一點,每到老人要過生日的時候,子女都會給老人過壽 , 希望老人能 健康 長壽 。不過在農村,人們給老人過壽的時候,也有頗多的講究 , 并不是隨便就能過的,就比如在農村有“人到六十六,要吃閨女一刀肉” , 這是什么說法呢?
“人到六十六,要吃閨女一刀肉”
在以前生活水平較差、醫療水平比較低的 社會 的時候,五六十歲的年紀已經算是高齡老人了,再加上以前人們比較迷信,認為66歲是老人生命中的一道坎,生活上災禍比較多,特別不吉利 , 所以在農村有“六十六 , 不死掉塊肉”的說法 。
而人們為了解決這種情況 , 就要把這塊肉給填補上,而填補的方式就是要“吃閨女一刀肉” 。而所謂的“閨女一刀肉”指的是老人的女兒在肉鋪購買的肉 。不過買肉的時候講究頗多,必須要一刀切下來,不能切第二刀,而且要求的重量一般為六斤六兩或者八斤八兩這樣的吉利數字 。當然,切是不可能切的那么準,但只要大致相同,人們就會把它當做這兩個重量來計算 。而這塊肉,則會成為老人壽宴上的食材,被老人吃掉 , 達到逢兇化吉的目的 。
在農村 , 除了六十六歲之外,人們還認為七十三、八十四這兩個歲數也是一道坎,所以一般在這兩個年紀的時候不會過壽 。雖然這些說法看起來比較迷信,但是卻是人們對老人 健康 長壽的一種祝福 。
駿景――殷
舊時生活水平、醫療水平都較低,所以人們的平均壽命也沒現在高,人一旦上了五十歲,就覺得自己的命數不由自己掌握了,生死去留已被閻王提上了日程 。
民間有種說法是“人過五十五,閻王爺數一數”、“六十六 , 不死掉塊肉”、“七十三、八十四,閻王不叫自己去”,66、73、84這些歲數就是舊時人們認為的“坎兒年” 。人活六十六,不死也得掉塊肉,老人66歲這一年,各方面尤其要注意,如果這一年能夠平安過去 , 那么就會長命百歲 , 如果稍有不慎就會發生一些禍事,而想要化解這些禍事,在民間有種說法,就是在老人66歲生日這天,要吃閨女一刀肉 。
老人66歲生日這天 , 作為女兒的要買塊豬肉,而且這塊肉還大有講究,不能割割切切,得要一刀下去,且最好是六斤或八斤這些吉利數字,那這樣寓意更吉祥 , 對于祝愿老人身體 健康 更有利 。當然,這僅是一種美好的祝愿!民間還有“年紀六十六,閻王要吃肉”的說法,所以女兒在父母66歲生日這天買肉給父母吃,其實是用來賄賂閻王爺的,閻王爺吃了老人身上多出來的這些肉 , 就會留著老人的性命,過了這個坎兒,老人就能 健康 長壽了 。
按老風俗來講,這塊肉得是六兩六錢,用它包成六十六個餃子給父母吃,寓意將66歲這個“坎兒年”跨過去 。還有 , 老人在吃肉的時候,要倒坐在門檻上吃,據說這樣就能逢兇化吉,順順利利,長命百歲了 。當然 , 這都是人們祈愿身體 健康 的一種美好愿望!那為什么是女兒買肉,而不是兒子買肉呢?在民間也有說法 。因為在農村,通常是由兒子贍養父母的,父母的吃穿用度本來就由兒子負責,兒子也一直在盡孝敬父母的義務 。而女兒出嫁了就是外姓人了 , 不能常年在家孝敬父母 , 由女兒買肉回來孝敬父母,祝愿父母身體 健康 的意義就更大了!
人到六十六,要吃閨女一刀肉,是不是時間太漫長了點,我們這里的習俗是“六月六,父母吃閨女一刀肉” 。
我想這句俗語大致存在如下道理 , 
首先是農歷的“六月初六”基本處于農閑時節,我們這里的麥收大體在夏至以前就全部結束了,也就是在農歷的五月二十日之前,小麥已經曬干入庫,
套種的玉米也正苗劃鋤一遍了,古人選擇在這個時候讓閨女回娘家一趟 , 帶上各種點心和一刀肉,與娘家人歡聚一堂,也是很有意義的,尤其是新出嫁的姑娘 , 是必須與丈夫一起回娘家的,這一刀肉也是要求六斤六兩的,六月六再加六斤六兩肉,是大吉大利的雙六六,
予示著全家人六六大順,和氣生財 。
也盛行“人到六十六 , 要吃閨女一刀肉”的說法,我想那都是古代農民生活貧困,大家平日是很小吃肉的,大概只有過年和過節才能改善一下生活,這個時候割上點肉,炒上點菜 , 或者包個餃子等,那可是相當于神仙的享受了 。
過去人們生存環境差,也沒有什么醫療條件,在今天看來是一些普通的疾?。?也會很容易的奪去人的生命 , 所以有“人生七十古來稀”的說法,也就是說在過去那個年代,人能活到七十歲是相當不容易的,那么父母到了六十六歲,辛苦一生,女兒是該盡點孝心的 , 為什么選擇六十六的生日,而不是其他的生日呢?這里也是借助了“六六大順”的意思,在六十六歲生日這天 , 吃上女兒的一刀肉,并且也是六斤六兩,又是一個雙“六六”,祝福老人家,身體 健康,萬事如意,一順百順 , 
延年益壽 , 都是兒女寄于父母的美好愿望 。
總而言之,這些俗語都是教育人們盡孝向善的,在今天仍然沒有失去意義,雖然說現在生活水平提高了,吃點肉并不是日常生活中的企盼 , 但是告誡大家經常回家看看,把父母時刻掛在心上,記在心里,是作兒女應盡的義務 , 這就是這些俗語給人們的最好啟示 。
人到六十六,要吃閨女一刀肉,古時候因為生活條件的原因 , 所以人們的壽命都非常短,有專家統計過,在明清時代,人們的平均年齡才有40多歲,所以一般能活到六十歲以上的老人就算是老壽星了 。所以這個時候的老人過生日被稱為是六六大壽 , 是必須要比較隆重地慶賀的 。作為女兒要給老人買肉,這個買肉的說法是根據孩子是母親身上掉下的一塊肉的說法來的,所以后來人們根據這個說法就演變成了女兒要在父母大壽的時候報答父母之恩 。
并且女兒買肉的時候不能說買多少錢或多少斤的肉 , 而是直接和賣肉的說我要一刀肉,所以人家一刀下去不管是多少,做閨女的都要買單 。
而這個“一刀肉”的吃法也不同 , 在我們當地農民,女兒買了肉后,要給自己的父母包上六十六個餃子 , 并且要在生日這一天吃完,用這種方式來報答父母的養育之恩,并且祝福老人六六大壽,平安 健康。
并且這個過六十六歲生日的說法也很多,一般老人都不會在生日的正日子過生日,都是要提前或是延后一天過的,因為人們都認為六十六歲也是人生一道坎,所以要避開這一天 。
其實不管是什么樣的說法 , 都是人們對老人的美好祝愿,希望辛苦一輩子的老人能夠在晚年 健康 平安 。所以作為子女的千萬不要忘了有這個說法,要記得在老人過壽的時候,給老人割上一刀肉,不管有任何的說法 , 都是為了哄老人開心高興 。
在古代,人們的生活水平低下,普通的人大多過的比較清貧 , 如果碰到災荒年,很多人就會過著流離失所,果不飽腹的日子 。再加上當時的醫療水平非常低,就連普通的感冒,一不注意都有可能要人命 。
因此在古代人們的壽命普遍比較低 , 活到五十歲的人已經算的上是高齡,能活到六十歲已經是非常不容易了 。現在有很多算命先生給人看相 , 大部分都會說你再66有個坎,如果過了之后就會平安無事 , 然后等你活到73歲,可能又有一個坎,如果過了,那么就可能長命百歲了 。
其實真正懂的人都知道這兩個數字自古就被人們認為是“坎兒年”,也就是可能會發生一些意外比如疾病之類的 , 如果可以化解平安度過,那么就可以安然無事 。古人能活到66確實已經不容易,一般老人生日都過整數,但是66歲比較意外,也會過生日,而且流傳一定要吃上閨女一刀肉 。
不過大家千萬別理解錯了,這里的一道肉可不是指閨女身上的一道肉,而是指閨女買的豬肉 。這一刀肉的意思就是買的豬肉是一刀切剛好6斤六兩的一塊肉,而不是湊在一起的幾塊加起來六斤六倆 。因此這要考驗賣豬肉的人的經驗了,一刀切的不多不少 , 也是圖吉利 。
之所以要吃閨女賣的一刀肉,其實最主要是因為人到六十六,人們認為閻王爺要來收命 。俗話說“人到六十六,不死也要掉塊肉”,那么想要安然度過,就要賄賂好閻王爺,閨女買給父親的肉主要是獻給閻王爺食用,這樣閻王爺才會留著老人,也可以安然度過這個坎 。
不過在有些地方現在也不一定是閨女,兒子也可以 。因為古代一般家庭都會生好幾個,兒女比較多,而老人主要和兒子一起居?。羌蕹鋈サ? ,平時孝敬老人的機會少 。而閻王爺如果看到老人閨女都這么孝敬老人,自然就不會要老人走了 。現在因為有些人是獨生子女,所以兒子女兒就沒有講究了 。
父親六十六.要女兒給大壽.我也做過這事.給爸包了六十六個小水餃.一頓都吃完.這樣就幸福安康.活到九十九 。
這是過去上了年紀的人對 健康 長壽的一種向往與期盼 。隨著年齡的增長 , 身體機能逐步下降,六十六對老人來說是一個坎,在這一年會擺下壽宴祈福增壽,兒女是必須要參加的,女兒要親手做一道肉以表孝心,回報父母的養育之恩,這道肉也是有講究的,必須是六斤六兩,多了少了都不行,與歲數暗合,含有六六大順之意,現在人所說的六六大順就來源于此 。

一刀肉有什么講究,農村俗語:人到六十六,要吃閨女一刀肉,有何講究?

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2、66歲一刀肉有什么講究是周歲還是虛歲?六十六一刀肉是按著虛歲說的 。
六十六一刀肉肯定是一個地方的風俗習慣,這種民間的風俗,大都是幾百上千年的歷史了 。那個時代,我國還是在使用天干地支紀年法,同時記算年齡也都是采用的虛歲,所以,在這樣的風俗中采用的年齡大都是虛歲的 。
六十六歲生日,按照習俗:
河南大部分地區66歲都是過實歲,逢70,80、90、100歲都過虛歲 , 過9不過十 。
大部分地方 , 老人66歲時,是拿666元錢 ,  在割六斤六兩肉, 66個包子,66個饃 。
女兒給買肉,還得切66塊肉 , 讓老人吃還得吃了它 。得切小一點,要不吃不了 。
還有的地方,是六兩六的肉 , 包六十八個餃子,天一個,地一個 , 剩六十六個壽星一天吃完 。
一些地方是,老人66歲,兒女不管給多少錢 , 后面都要給個零頭,比如:六千六,后面要給個零頭 , 多給5元,比如6605元 。
還有的老人,六十六歲 , 不讓買肉,平時可以買肉,就今年66歲不行 。
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3、一刀肉有什么講究?一刀肉講究要一刀切下來,而且重量最好還得是六斤六兩 , 或者是八斤八兩 。切的要準還要一刀下來 , 這就要看屠夫的本領了 , 如果你給他們說給我來一刀肉,回家給父母過壽,那他們會立馬明白,會在你選好的地方就一刀給你切下來,重量基本上就是在六斤六兩左右 。
獻上肉的人必須是女兒也是一種講究,在農村老人一般都和兒子和兒媳生活在一起,而女兒則是嫁給其他人家作媳婦,常年都不能孝敬自己的父母,如果女兒遠道而來將肉帶至老人面前,也就是在老人兒子的家里舉行儀式,也預示著闔家團圓、子女孝順的意思 。
民間有一句俗語叫做人到六十六,要吃閨女一刀肉 。
既是一種傳統的民俗,又告訴孩子們父母已經活到六十六歲了 。隨著年紀越來越大,身體狀況大不如從前,所以孩子應該多抽出一點時間去照顧父母 。
當父母六十六歲高齡的時候,作為閨女就要親自到肉店,買一斤到兩斤豬肉 。拿著豬肉回家給父母做一頓美味的食物 , 希望父母能夠健康長壽 。
這也是父母享受閨女的孝敬 , 所以民間俗語就有,“人到六十六,要吃閨女一刀肉”這樣的說法 。
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4、農村俗語,人到六十六,要吃閨女一刀肉,有何講究?【一刀肉有什么講究,農村俗語:人到六十六,要吃閨女一刀肉,有何講究?】今年豬肉價格有些高,一說起吃肉,我的口水就情不自禁地流下來,好久都沒有吃肉了,在農村有這樣一句俗語,人到66要吃閨女一刀肉,這有什么講究呢?為什么要這樣說?
過去的農村人,因為醫療水平差,生活水平低,因此人的平均壽命也很低,人活七十古來?。?一般人的平均壽命也就是五六十歲的樣子,有句話叫人到66,不死也要掉塊肉 , 也就是說過去一個人能活到66歲就不容易了,因此在老人66歲的生日那天,子女們要給老人熱熱鬧鬧的慶祝一番 , 以感激老人的養育之恩 。
那么為什么閨女來的時候要給老人買一刀肉呢?何為一刀肉?所謂一刀肉,顧名思義就是買肉的時候只割一刀,這一刀下去是多少就是多少 , 過去賣肉的屠夫手上也有真功夫,一刀肉下去就像秤稱的一樣準 。這一刀肉重6斤6,希望老人的身體健健康康 。
過去的人們生活水平低,吃肉對普通人來說就是高營養,過去只有在逢年過節的時候才能吃上肉,不像我們現在想什么時候吃就什么時候吃,一方面是兒女們為老人過壽,另一方面是兒女們祈求老人健康長壽,這也是孝敬老人的一種表現 。
當然現在的這種講究已經很少了,因為隨著醫療水平的提高,人的平均壽命延長,老人們也非常注重飲食與養生,很多疾病可以靠藥物來控制,66歲已經不是一道坎了,在農村66歲也許還是中年人 , 很多人在這個時候還在外打工,還干著各種各樣的勞動 。
因此農村這句俗語也慢慢的被人們所忘掉,比如我們村里的老人過壽都是在80歲,80歲才是老人們的一道坎 , 也說明了現在人們的平均壽命延長,過了80歲才能算作老人,而現在人們給老人們過壽 , 也選擇了西方的蛋糕,或者吃一碗熱氣騰騰的長壽面,希望老人健康長壽 。
農村俗語:人到六十六,要吃閨女一刀肉,啥意思?有什么道理嗎?
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5、農村俗語:人到六十六,要吃閨女一刀肉,有何講究?這種民間說法講究,在我們當地,主要意思是讓女兒及時給父母“盡孝”,不要“子欲養而親不待,”以免留下人生遺憾 。
老話說:“兒女是母親身上掉的一塊肉”,要活著盡孝,不要死了瞎鬧!而人到六十六歲 , 在以前人均壽命比較短的時代,已經進入古稀之年,以防不測,要那“一刀肉”就是提醒 , 閨女要及時給父母盡孝,不要空悲切
有人會說為啥不是兒子呢?在農村通常情況,都是兒子頂門立戶,特別是在以前 , 兒子屬于東家,一直跟隨父母身邊生活 , 平常照顧父母的比較多,而嫁出去閨女,以前講究如潑出去的水,給別人家開枝散葉 。在這種封建思想環境下,要求女兒要多感謝母親的生育之恩,提醒女兒要及時盡孝,不要忘記了養育之恩 。而沒有女兒的父母,通常有賢惠淑德的兒媳婦,去代替女兒 , 來進行這種傳統風俗 。
這樣就很容易理解,為什么要在父母六十六歲的時候,閨女要給父母送去“一刀肉”,其實并不是說 , 母親非得吃這“一刀肉”,而是教育孩子們不能忘了父母的養育之恩,多盡孝 , 不要失去以后才明白 。而關于“一刀肉”的講究,主要就是要求肉攤主,一刀下去“一條肉” , 多多少少就一刀干脆利索 , 不要拖泥帶水 。我們當地稱呼這種肉為“禮條肉”,在80年代的時候,我記得過春節閨女回娘家,這是必備禮品之一,現在人們物質水平水漲船高,少有閨女給父母送“禮條肉,”改送別的高檔禮品盡孝心了
如今 , 人們生活物質條件好了,肉已經不是啥稀罕物,全民醫療水平顯著提高,那么 , 人均壽命自然而然處于歷史的最好時期,別說六十六歲了,即便是七十歲古來稀的老人,在鄉村身體健康、健步如飛的老人比比皆是 。而這父母六十六歲的時候,閨女要“割一刀肉”去盡孝的傳統 , 在一些農村地區流傳了下來 。就是代代相傳 , 教育子女要及時孝敬老人,不要“子欲養而親不待”了,這也彰顯了我們中國文明傳統“孝道”精神 。
農村俗語:人到六十六,要吃閨女一刀肉,啥意思?有什么道理嗎?

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