1、餃子的由來與哪些傳說有關?起源】
餃子源于古代的角子 。早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品 。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”.和南宋時的“燥肉雙下角子”發展而來的，距今已有一千四百多年的歷史了 。清朝有關史料記載說：“元旦子時 ， 盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義 。”又說：“每年初一 ， 無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也 。富貴之家，暗以金銀?
1、餃子的由來與哪些傳說有關?起源】
餃子源于古代的角子 。早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品 。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形餛飩”.和南宋時的“燥肉雙下角子”發展而來的，距今已有一千四百多年的歷史了 。清朝有關史料記載說：“元旦子時 ， 盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義 。”又說：“每年初一 ， 無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也 。富貴之家，暗以金銀?
