1、蔬菜洗凈切好備用 。
2、蔥姜蒜切好 。
3、魷魚斜刀切好 ， 放開水里焯一下 。
4、蝦洗洗開背去蝦線 。
5、塔吉鍋里刷層薄薄的油 。
6、蔬菜和蔥姜蒜隨意碼到鍋里 ， 再把醬油料酒淋上去 。
7、蓋上蓋子開大火燒五分鐘 。
8、開蓋把蝦和魷魚還有芹菜葉扔進去 ， 再放一勺老干媽，蓋上蓋子開小火燜兩分鐘 。
【雜燴塔吉鍋的做法】9、開蓋把所有食材攪拌一下 ， OK ， 開吃 。
1、蔬菜洗凈切好備用 。
2、蔥姜蒜切好 。
3、魷魚斜刀切好 ， 放開水里焯一下 。
4、蝦洗洗開背去蝦線 。
5、塔吉鍋里刷層薄薄的油 。
6、蔬菜和蔥姜蒜隨意碼到鍋里 ， 再把醬油料酒淋上去 。
7、蓋上蓋子開大火燒五分鐘 。
8、開蓋把蝦和魷魚還有芹菜葉扔進去 ， 再放一勺老干媽，蓋上蓋子開小火燜兩分鐘 。
【雜燴塔吉鍋的做法】9、開蓋把所有食材攪拌一下 ， OK ， 開吃 。
