【黃瓜雞蛋醬鹵子怎么做】材料：干黃醬2勺、雞蛋3個、黃瓜2根、尖椒2個、紅椒1個、干紅辣椒、蔥、姜、白糖1勺 。
步驟：
1、干黃醬溫水調成稀糊狀 。
2、雞蛋打散 。
3、蔥姜切末 。
4、尖椒紅椒切末 。
5、放適量油 ， 攤雞蛋，蛋液下鍋后用鏟子及時攪動 。
6、黃瓜切丁 。
7、倒油，油熱煸香蔥姜末 ， 干紅辣椒 。
8、倒入黃醬翻炒5分鐘 。
9、加入尖椒紅椒末翻炒 。
10、加入雞蛋碎、黃瓜翻炒5分鐘，出鍋，即可 。
【黃瓜雞蛋醬鹵子怎么做】材料：干黃醬2勺、雞蛋3個、黃瓜2根、尖椒2個、紅椒1個、干紅辣椒、蔥、姜、白糖1勺 。
步驟：
1、干黃醬溫水調成稀糊狀 。
2、雞蛋打散 。
3、蔥姜切末 。
4、尖椒紅椒切末 。
5、放適量油 ， 攤雞蛋，蛋液下鍋后用鏟子及時攪動 。
6、黃瓜切丁 。
7、倒油，油熱煸香蔥姜末 ， 干紅辣椒 。
8、倒入黃醬翻炒5分鐘 。
9、加入尖椒紅椒末翻炒 。
10、加入雞蛋碎、黃瓜翻炒5分鐘，出鍋，即可 。
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