1、原料，低筋面粉1500、糖4-10、鹽4-8、酵母5-8、油20 -30、水1000-1100；將豆油∶菜子油按1∶8-12的重量比混合加熱至150-200℃ ， 低筋面粉140-160份，芝麻6-15份，倒入加熱混合油80-120份；按400 份紅塘添加面粉80-120份；稱量好的水中放入鹽、糖、酵母、油溶解后倒入面粉中進(jìn)行混合揉透揉勻醒發(fā)；做型、包酥、烙制 。
2、本發(fā)明制作的面餅 ， 直接食用，酥松可口 ， 清香適中，口感很好 ， 具有獨(dú)特的味道 ， 適合大眾口味 。
【各種焙子做法和配方】3、先把低粉加適量水、酵母粉和成面團(tuán)，要稍微硬一點(diǎn)兒，放在一旁醒發(fā) 。用適量面粉加胡油加鹽攪拌，胡油要浸透面粉 ， 但不能太濕，做成油酥，相當(dāng)于是餡兒 ， 可以咸點(diǎn)兒沒(méi)關(guān)系 。把發(fā)好的面團(tuán)分成大小適中的箕子 ， 像包包子一樣搟成皮兒 。然后對(duì)折 ， 然后再搟開(kāi)，再對(duì)折，反復(fù)個(gè)4、5次，搟成類似三角形 。
烤箱預(yù)熱后 ， 兩百度上下火8-10分鐘就OK啦 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
-
敲好聽(tīng)的女生吃雞名字搗蛋可愛(ài)鬼
-
-
三星|形勢(shì)發(fā)生逆轉(zhuǎn)？8G運(yùn)存+256G+驍龍888，為銷(xiāo)量三星只能接受降價(jià)
-
-
-
茉莉的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)
-
聯(lián)想|4nm機(jī)皇？聯(lián)想6000mAh旗艦確定，90W+18G高運(yùn)存！
-
-
花唄的錢(qián)怎么轉(zhuǎn)到支付寶余額 花唄的錢(qián)怎么轉(zhuǎn)到支付寶
-
S24賽季貂蟬為何突然強(qiáng)勢(shì)崛起，而且獨(dú)居T0榜單，其實(shí)原因很簡(jiǎn)單
-
-
-
綿陽(yáng)網(wǎng)約車(chē)運(yùn)營(yíng)證怎么辦理 綿陽(yáng)網(wǎng)約車(chē)從業(yè)資格證在哪補(bǔ)辦
-
-
殺潛葉蛾用什么藥最快，什么時(shí)候防治效果好
-
王者榮耀S26鐘無(wú)艷最強(qiáng)出裝 王者榮耀S26鐘無(wú)艷怎么出裝
-
電子溫度計(jì)怎么調(diào) 電子溫度計(jì)怎么調(diào)時(shí)間
-
夢(mèng)幻西游：129級(jí)五開(kāi)隊(duì)伍選擇，主流配搭及個(gè)性組合玩法
-
審判之眼死神的遺言格斗之蛇小游戲成就達(dá)成技巧
